土豆枸杞做法,土豆枸杞做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆枸杞做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍土豆枸杞做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆跟枸杞叶水煮可以吗？
2. 牛蹄汤做法？
3. 枸杞牛肉汤怎么做？

土豆跟枸杞叶水煮可以吗？

　枸杞和土豆能放一起煮。以“枸杞炖排骨”为例。做法如下：　　主料：猪排骨500g　　配料：枸杞一小把，油菜心2两棵　　调料：盐一勺，味精1/4勺，胡椒粉半勺，香油适量，葱1段，姜2片，大料1个，料酒一勺　　做法：　　1、先将排骨剁成寸断，洗净，油菜心洗净切断；　　2、炒勺放水烧开，放入剁好的排骨汆透捞出；　　3、勺放底油，用葱姜丝、大料炝锅，下入汆好的排骨段，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调好口味，小火炖至熟烂放入枸杞、油菜心，点香油，出勺盛入汤碗中。

牛蹄汤做法？

1-先将新鲜的牛蹄洗干净备用，再用水烧开放入牛蹄煮20分钟左右拿出来将牛蹄去壳，用平头螺丝刀插入牛蹄旁边用一点力就可以扒开了。再将牛蹄切对开中间有一块软软肉切掉不要再洗一下。

2-锅烧水放50克姜水开后放牛蹄煮10分钟左右捞出来洗净备用。

3-用高压锅把所有的材料放里面加水抹过牛蹄直接大火烧开慢火炖1小时。最后开盖放小许盐味精枸杞再烧一下就可以了。

原　料:牛蹄两只、土豆两个。八角5粒、桂皮2片、枸杞10克、当归10克、老酒两汤匙、盐5克、黑胡椒5克。

1、土豆去皮切块洗净。

2、将牛蹄在开水烫过洗净。

3、处理好的土豆、牛蹄放入电瓦埕，加入八角、桂皮、清水、定时3小时。

4、2小时后捞出土豆，并撇出一些牛油，做成土豆泥。

5、电瓦埕内加入当归、枸杞继续煨1小时出锅前加入老酒盐即可。

6、土豆泥加入黑胡椒、盐搅拌均匀即可。香喷喷的牛蹄煨汤、黑椒土豆泥就可上桌了。

食材：牛蹄 1公斤，白萝卜半颗，干海带 适量，洋葱半个，大葱一根，大蒜 7个，胡椒 适量

底汤佐料：食盐1汤匙，汤酱油1汤匙

做法:

①牛蹄提前泡一小时，去血水，最好是中间换一次水再泡

②牛蹄焯水不能过久，5分钟即可，否则鲜味丢失, 焯水要滚水焯水，焯水后用流水冲洗两三遍牛蹄

牛蹄750克，生姜、红枣、枸杞适量。



1、先把生姜切片，再把处理干净的牛蹄放入冷水锅中焯水，再放入姜片和料酒去腥，锅开后，捞出羊蹄在水中清洗干净。



2、然后把牛蹄放入砂锅中，再放入漫过食材的凉水，放入姜片和料酒去腥，再放入红枣，然后盖上锅盖，大火烧开，中小火烧两个小时以上，中途水少了可以再加几次水。



3、然后把牛蹄炖到软烂，汤炖到奶白时，再放入洗干净的枸杞，两勺食盐，再撒上白胡椒粉，这样一盆热气腾腾，美容养颜的牛蹄汤就做好了。



4、牛蹄中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度！

枸杞牛肉汤怎么做？

所需食材

主料：牛肉（瘦）300克

辅料：胡萝卜100克,土豆（黄皮）100克,枸杞子25克

调料：色拉油15克,淀粉(玉米)5克,番茄汁10克,盐3克,味精1克

制作方法

方法一

1. 牛肉洗净切片；

2. 胡萝卜洗净切小块；

3. 土豆去皮切小块；

4. 锅中放油烧热，把牛肉炒至变色，放入枸杞子、番茄汁、胡萝卜块、土豆块和水，大火煮沸；

到此，以上就是小编对于土豆枸杞做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆枸杞做法的3点解答对大家有用。