三及第枸杞叶做法_枸杞叶的吃法

本篇文章给大家谈谈三及第枸杞叶做法，以及枸杞叶的吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、枸杞叶怎么做好吃
• 2、枸杞叶怎么吃
• 3、三及第汤的做法
• 4、中考喝什么汤

枸杞叶怎么做好吃

枸杞叶炒鸡蛋原料：枸杞叶梗150克（枸杞摘取底部梗茎洗净留用）、鸡蛋2个、红椒1/2个、胡椒粉1/2茶匙、湿淀粉1茶匙、糖适量、盐适量、食用油适量。

【枸杞叶炒鸡蛋】枸杞叶洗净后放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过凉水，用手稍稍挤压一下以去除苦汁。鸡蛋在碗中打散，红椒切成小丁与枸杞叶一同放入蛋液中，倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味。

它可以凉拌，做汤，炖鸡，味道鲜美又好吃如枸杞猪肝汤，将枸杞叶洗净备用猪肝切薄片用料酒，姜丝，生抽腌制锅中加水烧开，放入料酒，姜丝，葱末后，放入猪肝，待水复开半分钟后放入枸杞叶，加盐，鸡精调味，稍煮一。

瘦肉洗干净后切成块。加入适量的盐和油。加入生粉拌匀腌15分钟。枸杞叶子用清水洗干净。锅里倒水加入几片姜。水烧开后倒入瘦肉片煮五分钟。倒入枸杞叶煮一分钟关火。加入适量盐拌匀即可。

枸杞叶在中医里偏凉，添加姜片能中合它寒性，并且茶汤里有点儿姜味更强喝，味儿更鲜。

枸杞叶怎么吃

1、主料：枸杞叶350克、大蒜2瓣、干辣椒2个、花椒5粒。调料：生抽1小勺、米醋1大勺、糖1小勺、鸡粉1小勺。枸杞苗摘取嫩芽洗净，洗净后用淡盐水浸泡5分钟捞出控水。入开水锅沸水中焯1分钟左右捞起。

2、狗杞叶猪肝汤：首先将猪肝冲洗干净，然后将猪肝放到清水里浸泡，大约30分钟之后拿出，然后将猪肝切成薄片。然后将切好的猪肝加上10g左右的淀粉、一勺料酒、两勺酱油，腌制五分钟左右。

3、准备枸杞叶150克，先把嫩叶摘下来，老叶和梗就可以丢掉不要了。准备一盆干净的水，先加一点碱粉和一勺面粉拌均匀，再把枸杞叶放入水里浸泡十分钟后，再清洗会更干净。

4、将鲫鱼、花蛤洗净待用。枸杞叶洗净，控干水分待用，姜切片、枸杞泡发好待用。锅下水烧开，放入花蛤焯水，然后用清水冲洗花蛤里的泥沙。热锅冷油，放入姜片和鲫鱼，撒入盐，慢火煎至两面微黄，淋入料酒。

5、可以做成枸杞叶鸡蛋汤吃，做法如下主料枸杞叶200g鸡蛋2个 调料食盐适量高汤300g 1准备好新鲜的枸杞叶2摘下枸杞叶子洗净，鸡蛋打入碗里备用3油热后，放入锅中炒软4加入高汤5汤滚后，撒入。

三及第汤的做法

中考喝三及第汤。理由：在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为 殿试头三名，合称三及第。做法：原料：猪肝二两，猪粉肠二两，瘦肉三两，枸杞叶若干。配料：糟汁10克、咸菜20克、盐5克、味精5克。

用料：猪梅头肉适量、猪肝适量、粉肠 适量枸杞叶适量、葱一根、姜两片、蒜头三瓣、枸杞子五颗、油 适量、生粉 适量 首先先把猪梅头肉、猪肝、粉肠洗净，切好。 然后把配菜全部切好，放在盘子里待用。

三及第汤，一道在广东很有代表性的汤。三及第汤做法：猪肝+瘦肉+粉肠+枸杞叶一起烹煮，口感清淡鲜美，可以说是男女老少皆宜的一道靓汤。一碗三及第汤，加上一大碗的腌面，是都市生活里许许多多上班一族的早餐夜宵。

中考喝什么汤

1、莲子猪心汤：莲子肉30克，猪心1个。猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。天麻鱼头汤：鲢鱼头1个，天麻15克。

2、中考前给孩子做什么汤喝 冬瓜大虾汤 冬瓜500克，大虾8只。葱花、料酒、食盐、味精各适量。大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻盛出调味。

3、南北杏雪梨汤——止咳清痰，降火利尿 材料：雪梨3个，南北杏5钱，白木耳1两，蜜枣5粒，红萝卜2个，陈皮1片 做法：洗净所有材料，白木耳以清水泡软，红萝卜削皮切大块。

4、汤可以选择排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。晚餐 1）主食可以选择馒头、软米饭、包子、白面、发糕等。2）荤菜可以选择红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。

5、中考前给孩子煨什么汤 冬瓜大虾汤 冬瓜500克，大虾8只。葱花、料酒、食盐、味精各适量。大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻盛出调味。

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