枸杞叶猪肝蛋花汤做法窍门,枸杞叶猪肝蛋花汤做法窍门和功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶猪肝蛋花汤做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶猪肝蛋花汤做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肝枸杞叶汤怎么制作？
2. 枸杞叶猪肝汤的做法？
3. 枸杞叶猪肝汤怎么做？
4. 枸杞猪肝汤的做法是什么？

猪肝枸杞叶汤怎么制作？

1.

以枸杞叶 10克、猪肝 20克、枸杞 5克、盐 2克、葱末 5克、蒜末 5克为例。

把枸杞叶清洗干净，

2.

把枸杞叶和猪肝切成块状

3.

再锅中加入切好的猪肝，翻炒至变色

1.

准备新鲜猪肝100克，切薄片，多清洗几次，去除血水，加上姜丝1克、料酒5克、胡椒粉1克、盐1克、淀粉2克抓拌均匀腌制10分钟。准备 枸杞叶100克，清洗干净备用，准备枸杞1克备用。

2.

锅烧放入纯净水500克烧开，下入猪肝和姜丝煮开，捞出浮沫。

3.

放入枸杞叶，加食盐2克，胡椒粉1克，鸡粉1克，料酒20克煮2分钟，放入枸杞煮1分钟即可。

4.

枸杞叶猪肝汤的做法？

主料

鲜枸杞叶200 克，猪肝200 克，枸杞少许。

调料

料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、猪油。

制法

1. 准备好主料和调料；

2. 猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸泡30分钟；

1.猪肝和瘦肉洗干净，切薄片后用食用油、盐、鸡粉、生粉腌起。

2.枸杞叶洗干净，沥干水分。

3.锅内注入适量清水，下枸杞子，煮沸，下枸杞叶略煮。

4.猪肝和瘦肉一起下锅，再下少许盐和鸡粉调味，煮沸后出锅食用。

食材：枸杞叶1把，猪肝150克，生姜1块，料酒1勺，淀粉半茶匙，油适量，盐少许。

具体步骤：

1.枸杞叶连带梗茎枝叶，把细嫩的绿色枸杞叶都摘下来，放入淡盐水或加了小苏打的清水中浸泡清洗，控干水备用。

2.猪肝，肝脏部分，切片之前最好用清水浸泡半小时，中间换3-4次清水，能最大程度地把猪肝里的毒素血水浸泡掉，适当吃些猪肝，还是有好处的，只要不是胆固醇过高，平时买上一小块大约5块钱的猪肝用来煮汤，足够。

泡过的猪肝切成薄片，准备一块生姜，切成细丝，加入少许淀粉能让猪肝片口感更嫩滑，少许料酒去猪肝腥味，几滴油和少许盐抓匀腌制上10分钟。

枸杞叶猪肝汤怎么做？

枸杞叶250g、猪肝250克、

瘦肉300g、蒜1瓣、

【烹饪步骤】

1、将猪肝清洗干净、切成片状装入碗中

2、猪肉清洗干净、切片状、放入碗中加 入生粉，少许油腌制半小时

枸杞猪肝汤的做法是什么？

猪肝切大小均匀薄片，用流水冲洗干净，放入清水中，泡十分钟，猪腰对半切开，除去白色筋膜，切花刀，再切成小块。

2.放入清水中，加少许料酒和花椒，泡十分钟，捞出猪腰控干水，加少许生粉抓均，猪肝捞出，控干水，加少许料酒，生抽，生粉抓均。

3.把所有材料洗净，青红椒去蒂去籽，切小块，蒜头切片，姜切丝，蒜苗切段，锅中放入适量油烧热，下猪肝翻炒至变色。盛出备用。

4.加油烧热，下猪腰翻炒至变色，盛起放在放猪肝的盘子，炒锅洗净，加适量油烧热，放入姜丝，蒜头，蒜苗爆香。

5.再放入青红椒，翻炒一下，最后放入猪肝和猪腰翻炒一下，加少许盐和枸杞调味即可。

食材用料

猪肝200克，鸡蛋1个，油盐适量，姜2片，枸杞适量，料酒适量，花椒粒适量

做法步骤：

1/10 猪肝用水洗净、切成片；

2/10 取一个大碗，放入猪肝加入花椒粒，料酒，泡水30分钟后，洗净备用；

清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。

先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

到此，以上就是小编对于枸杞叶猪肝蛋花汤做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶猪肝蛋花汤做法窍门的4点解答对大家有用。