大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木瓜红枣枸杞淮山汤的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍木瓜红枣枸杞淮山汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
木瓜怎么煲汤最有营养?
木瓜花生鸡脚汤
1、食材:木瓜、花生、鸡脚、姜、葱、料酒、盐。2、把花生洗干净,用水浸泡一个小时,把鸡脚洗干净,剪去脚趾甲,用水浸泡半个小时,葱姜洗干净,姜切片,葱切段。
3、把木瓜洗干净,把皮去掉,把里面的籽出除干净,洗一下切成小块,把鸡脚凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、料酒,大火烧开,撇去浮沫,焯好水捞出来冲洗干净。
4、把鸡脚放进砂锅里,加入姜片、花生,再加入足够的水,大火烧开,转小火炖煮40分钟,炖煮的时候,有浮沫要及时撇去。
5、炖煮时间到后,把木瓜放进去,继续小火炖煮20分钟,炖煮至木瓜软烂,最后加入盐调味即可,味道鲜美,营养丰富又好喝。
小技巧。煲木瓜花生鸡脚汤的时候,选择新鲜的鸡脚,鸡脚用水浸泡一下,凉水下锅焯水,煲汤的时候水要一次加够,要用小火慢煲,盐要最后加。
1.猪骨洗净后焯水
2.焯好水的骨头捞出放入锅中,加入姜片,开大火煮开,转中火煲一个钟
3.木瓜去皮去瓤后切成块
4.切好的木瓜放入锅中,继续煲20分钟左右
5.加少许盐调味后即可出锅
食材:猪排骨900克,青木瓜500克,姜1小块,白胡椒粒1大匙,盐少许,枸杞1茶匙,红枣6颗,豆腐1块
做法:
1.青木瓜去皮,切块。
2.水滚后放排骨,去除血渣
3.水滚放入木瓜,胡椒粒,姜片,红枣(略切开)。水滚转小火,煮30分钟后,加入豆腐,再煮15分钟。枸杞泡水,熄火前放入。
食材:玉米1根,生鱼1条,木瓜半个,淮山400克,花生米、枸杞各适量,盐少许,姜2片。
做法步骤
1.生鱼宰杀治净,切段;木瓜去皮去籽,切块;玉米洗净切段;淮山去皮,切片;花生米、枸杞洗净泡软。
2.将所有材料放入汤煲中,加适量清水,烧开后用中火炖2小时。
3.加入姜片,再煲30分钟,调入盐即可。
鸡肉木瓜汤的做法?
材料:嫩鸡爪10个,木瓜200克,辅料:红枣6枚,调料:盐巴适量。
具体做法如下:
1,先将鸡爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜去核,洗净,带皮切块。
2,再将锅置火上,放水烧开,下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂,加盐调味即可。
材料
2-3人份木瓜:1个(约400克)光鸡:半只姜:3片水:8碗调味料:白胡椒粉:1/4汤匙 米酒:1汤匙 盐:少许
做法
1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状;
2. 鸡洗净斩件,汆水捞起;
3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
最正宗木瓜山药鸡汤的做法,木瓜山药鸡汤如何做?
材料木瓜一个,山药半根,鸡腿三个,枸杞一小把,葱段4个,姜4片,香菜一根,盐,大料,料酒做法1.木瓜从中间切开,去瓤。用小勺挖一块一块木瓜山药去皮切块2.锅中添水放入一个大料烧开,水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水,倒入少许料酒,待出浮沫后,捞出鸡腿3.煲汤锅中加入开水,放入焯好的鸡腿,葱4段,姜片4片,枸杞大火煮沸5分钟后,倒入木瓜和山药文火熬30分钟。出锅前放入精盐即可
木瓜炒山药怎么做?
食材主料:青木瓜300克、胡萝卜100克、山药200克、洋葱50克。
辅料:盐5克、橄榄油少量、蒜泥一瓣。
具体步骤如下:
1、青木瓜切成大片,胡萝卜切丁,山药切成大小均匀的片状,洋葱切成丝;
到此,以上就是小编对于木瓜红枣枸杞淮山汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于木瓜红枣枸杞淮山汤的做法的4点解答对大家有用。
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