大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米枸杞大骨汤的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米枸杞大骨汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
大骨玉米汤的做法?
第1步、大骨洗净飞水。
第3步、玉米洗净切小块。
第5步、同时加入马蹄,继续小火煲半个小时。
第7步、最后半小时加入胡萝卜。
第8步、最后调入盐。出锅后加点香菜味更美。
1、食材:玉米2条、胡萝卜2根、猪骨筒1000g、芹菜适量。
2、调料:鸡精适量、盐适量。
4、将玉米和胡萝卜洗净后切大块。
5、大骨,玉米和胡萝卜一起下锅加足够的水大火煮开后关中火炖至汤浓肉烂。
6、加盐,鸡精调味即可,乘碗后撒上芹菜。
材料
猪腿骨
玉米
盐
做法
1. 将玉米切段,大骨洗净
2. 冷水放入排骨煮开氽烫
3. 水开后撇去浮沫,将排骨捞出备用
4. 高压锅内放入清水将玉米和排骨同时下锅,大火煮开后高压锅关小火煮三分钟,关火即可,等自然冷却后打开锅盖,加少许食盐盛出即可
准备材料:
主料:玉米两个、大骨头一根。
辅料:胡萝卜一根、葱少许、姜少许、盐少许、料酒少许。
具体步骤:
将玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块, 大骨头切成小块。
将大骨头放入冷水中浸泡2小时,期间换几次水,将血水浸泡干净。
锅里放入适量的清水,将大骨头下锅,加入葱姜,料酒,大火烧开,中火煮5分钟,撇去浮沫。
将大骨头捞出清洗干净,放入砂锅中,加入足够多的清水,大火烧开,转中火煮30分钟。
将玉米和胡萝卜下锅,继续煮15分钟,加入适量的盐调味即可。
以上就是大骨玉米汤的所有做法了,希望能够帮助到您。
1· 水中加花椒煮开,放入猪骨煮开放入一汤匙料酒再次煮开后捞出过冷水。 玉米切块,胡萝卜切块,葱切段。
2· 把大骨,玉米,胡萝卜,盐,黑胡椒一起放入电压力锅,启动煲汤键。 待排气完成后,打开即可。
玉米大骨汤怎么做?
1、筒子骨,买的时候***的都会帮忙剁好,回家用水冲洗加两片生姜泡出血水沥干备用;玉米切段,每段再分四块。
2、锅里放水再加几片生姜,加水的量没过大骨,大火烧开煮3分钟左右,捞起大骨过冷水冲一下。
3、将大骨和切好的玉米一起放入吊子(砂锅)中, 加几片姜片和大葱段更好,水一次性加够(中途加水影响口感)
4、大火烧开后转小火慢炖1到2个小时左右。(一定要小火慢炖,熬多长时间,用筷子插入大骨上的肉里,明显感觉到肉软烂即可);炖好后加适量盐(咸淡自己把握),转大火再次烧开,关火,即可享用!……
吃的时候,可先在盛汤的碗中按自己的喜好,放入鸡精和黑胡椒粉,撒上小葱花,再盛汤食用!
。第1步、大骨头用凉水泡半个小时,去血水,捞出。
第2步、新鲜玉米备用。
高压锅中放入玉米、骨头和姜加适量温水(40度左右)。大火上气后调小火,压25分钟即可。盆中放入少许葱和鸡精



大骨用什么炖?
如果所指的是用什么器皿来炖,则有有很多种器皿可以用来炖大骨汤,但最好的还是陶土制做的砂锅。
如果指的是用什么调料炖,那就是生姜,盐,花椒,料酒,醋,葱花等,也可以十级据自己喜好加江其它。
到此,以上就是小编对于玉米枸杞大骨汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米枸杞大骨汤的做法的3点解答对大家有用。
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