枸杞叶瘦肉汤都做法,枸杞叶瘦肉汤做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶瘦肉汤都做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶瘦肉汤都做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞叶瘦肉汤瘦肉需要腌制吗？
2. 枸杞叶肉饼汤的做法？
3. 鲜枸杞叶怎么做才好吃？
4. 瘦肉汤怎么做好吃又简单？

枸杞叶瘦肉汤瘦肉需要腌制吗？

一般来说，枸杞叶瘦肉汤的瘦肉不需要腌制。因为枸杞叶本身具有清香味，可以去腥增香，而瘦肉本身也有一定的鲜味。如果腌制瘦肉，可能会掩盖枸杞叶的清香味道，影响汤的口感和味道。

当然，如果您喜欢口感更加鲜嫩的瘦肉，可以在煮瘦肉前先用盐、生姜、料酒等调料腌制一下，然后再煮汤。但是，建议腌制时间不要过长，一般30分钟左右即可，否则会影响瘦肉的口感和营养成分。

枸杞叶肉饼汤的做法？

新鲜瘦肉洗净，切去多余肥油与外膜，可选用里脊肉或肉心会比较好吃不柴。切记，炖瘦肉汤的肉一定要新鲜的肉，这样炖出来的汤十分鲜甜。

步骤 2

肉切成片状。

步骤 3

再切成小条状。

步骤 4

切成小丁，这样剁成肉末会快些。

步骤 5

刚开始是这样滴。

步骤 6

 枸杞叶肉饼汤是一道美味可口的家常汤品。以下是一种常见的枸杞叶肉饼汤的做法：

所需材料：  

1. 枸杞叶适量  

2. 猪肉馅适量（或者可以使用猪肝、鸡肉等）  

3. 鸡蛋 1 个  

4. 生姜适量  

5. 大葱适量  

6. 蒜适量  

7. 盐适量  

8. 生抽适量  

鲜枸杞叶怎么做才好吃？

新鲜枸杞叶，将枸杞叶摘下来洗干净备用；

然后准备一块猪肝，洗干净后切片，加入盐、生姜丝、料酒混合，搅拌均匀后备用；

起锅烧水，水开后放入枸杞叶、再倒入猪肝，全程大火，煮熟后加点点盐、食用油和白胡椒粉就可以了。

然后把猪肝清洗干净，切成3或者4毫米的片。清洗后再用水冲干净血水杂质。

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接着腌制猪肝，把切好的猪肝片放入碗里，分别加入白酒一调羹，胡椒粉1克、糖0.5克、还有盐1克，生粉2克，姜切成姜丝一起放进猪肝里，抓拌均匀，再放一调羹油进去搅拌，如喜欢芝麻油也可以放几滴进去，弄好放一边腌制备用。

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锅里放四碗水，大火烧开水，水开以后，把腌制好的猪肝放入水里，然后等水重新沸腾以后，加入枸杞叶，等枸杞叶变软就可以再加入适量的盐调味，枸杞叶断生后就可以装盘啦。美味又清肝明目有营养的汤就做好了

1、食材准备好：枸杞叶4两、猪肝300克、适量的盐、生抽、料酒。

2、先将枸杞叶清洗干净备用，将猪肝切成片备用，将猪肝放入碗中，加入适量的料酒、盐腌制一下去除猪肝上的腥味，将锅中倒油，加入几碗清水，烧开后将备好的猪肝让如锅内煮几分钟，然后将枸杞叶放入锅中一起煮，加入适量的盐、生抽调味，这样美味的枸杞叶猪肝汤就做好了

瘦肉汤怎么做好吃又简单？

1.把瘦肉切片， 尽量的薄点，切好后 ，用刀背拍打下肉（也可以滴一点白酒，这样有不一样的风味），这个很关键！不会切肉的叫***的师傅帮忙也行

2.把切好的瘦肉放入碗里，加入适量的生粉，酱油，盐

3.把西红柿切好，放入锅里，西红柿炒到的皮和肉脱离开，稀烂烂的即可，可适量加一点点盐，加盐可以西红柿汁抄出来，这样做出来的酸甜！前期工作准备完毕！

正式开始煮了

1.在煮汤的锅里加水，开水冷水都行-水多少你看着办，你要是喜欢放一盆都没关系~~

2.将上面准备好的西红柿倒入锅里，煮开！记住是煮开

3.将瘦肉倒入锅里，快速要用筷子搅拌让肉片分开（你不怕烫的话用手也可以~~）并开始计时

4.肉片倒入锅中45秒左右就可以关火了！不要不相信他不熟！很多人就是煮太久导致肉不嫩，难吃

5.终于可以开吃了，美味的西红柿瘦肉汤就这么做好了

到此，以上就是小编对于枸杞叶瘦肉汤都做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶瘦肉汤都做法的4点解答对大家有用。