首乌枸杞肝片正宗做法_首乌与枸杞合用有什么功效

本篇文章给大家谈谈首乌枸杞肝片正宗做法，以及首乌与枸杞合用有什么功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、何首乌肝片怎样做?
• 2、首乌枸杞肝片是怎样制作的?
• 3、药膳的应用原则
• 4、巧治脱发的食疗方
• 5、何首乌的食用方法
• 6、首乌枸杞肝片:补肝肾、益精血

何首乌肝片怎样做?

1、做法 将首乌、熟地用煮提法制成浓度为1：1的药液，从中各取20毫升。将肝片加入少许首乌、熟地汁和食盐，用生粉20克拌匀，将剩余的首乌、熟地汁及精盐与酱油、黄酒、醋和剩余的生粉水对成汁。

2、我们需将黑豆浸泡在水中大概10小时左右后，放在火上小煮一会，就可以用了。一般是将浸泡过的黑豆和牛肉、姜片等一起放入锅中煮，煮制的过程中，要将产生的末捞出，当水沸腾后就可以放何首乌了，同时也可以放些大枣和龙眼。

3、即使是熟的也不能直接吃。食用方法：每次用首乌片10-20克开水冲泡后饮服。 每次用首乌20-30克与银耳、红枣等煮食。

4、〖 做 法 〗： 将黑芝麻洗净，晒干，炒熟，研为细粉。将怀山药洗净，切片，烘干，研为细粉。将制何首乌片烘干，研为细粉，与芝麻粉、山药粉混合拌匀，瓶装备用。

5、泡制方法 生首乌片10公斤，黑豆1公斤，黄酒5公斤。

6、制何首乌色黑红，用时直接粉碎即可，一般和黑芝麻一起用来黑发润肠，黑芝麻可以用小火炒出香味，锅中无芝麻跳动即可，注意要不停翻动不要炒糊。

首乌枸杞肝片是怎样制作的?

1、做法 制何首乌20克，枸杞子20克，猪肝50克。先提取制何首乌、枸杞子的浓缩液30毫升，配以水发木耳、嫩青菜、葱丝、蒜片，加适量酱油、料酒、精盐、味精、食醋、生姜片、湿淀粉，将猪肝炒成首乌枸杞肝片。药食合用。

2、将首乌、熟地用煮提法制成浓度为1：1的药液，从中各取20毫升。将肝片加入少许首乌、熟地汁和食盐，用生粉20克拌匀，将剩余的首乌、熟地汁及精盐与酱油、黄酒、醋和剩余的生粉水对成汁。

3、【制作过程】将当归洗净，切片，与拣净的枸杞子、鹌鹑蛋同入沙锅，加水适量，煨煮30分钟，取出鹌鹑蛋，去壳后再回入锅中，小火同煨煲10分钟，即成。早晚2次分服，当日吃完。

药膳的应用原则

1、注重整体，辨证施食。在运用药膳时，首先要考虑自身的体质、健康状况以及季节时令、地理环境等多方面情况，判断其基本证型，然后再确定相应的食疗原则；良药可口，服食方便。

2、“用寒远寒，用热远热”，意思是说在***用性质寒凉的药物时，应避开寒冷的冬天，而***用性质温热的药物时，应避开炎热的夏天。这一观点适用于药膳。

3、药膳的食用原则要“用寒远寒，用热远热”，意思是说在***用性质寒凉的药物时，应避开寒冷的冬天，而***用性质温热的药物时，应避开炎热的夏天。这一观点同样适用于药膳。因人用膳。

巧治脱发的食疗方

1、在此推荐几个典型的方法： 胡桃猪脑汤 胡桃仁、何首乌各30克，猪脑适量。先将何首乌加适量清水煎煮，去滓取汁然后把胡桃仁同猪脑一同倒入药汁中，加少量食盐调味即可。饮汤吃物，每日一剂或隔日一剂，至生出新发。

2、内治方偏方一药物：生地、全当归、杭白芍、首乌、女贞子各12克，川芍、桃仁、陈皮各10克，红花8克，防风、升麻各9克，甘草5克。用法：水煎服。说明：一般轻者几剂即愈，严重者需服药3个月许。

3、脱发食疗方法七 红枣5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克。同煮粥食，每日1剂。可连续食用。适用于肾亏血虚所致的。 脱发食疗方法八 杂粮对身体很有好处，虽然杂粮治脱发的好处见效很慢，但是控油效果却很好。

4、马兰头。五谷杂粮有：小麦，小米，粉丝。肉类有：驴肉，鸭肝，猪皮，鸡心。干果类有：花生，核桃，开心果。水果有：甘蔗，酸枣，车厘子。水产有：干贝，裙带菜，毛蛤蜊。最好是去检查一下原因，对症下药。这样效率会高一些。

5、⑶ 白木耳30克，鸡蛋1只，黄酒少许，将白木耳加水煮熟后，打入鸡蛋，放入黄酒，加适量[_a***_]调味后服用。⑷ 桑椹子15克，枸杞子15克，大米50克，加水以常法煮粥，每日食用2次。

何首乌的食用方法

何首乌的食用方法有很多，主要有以下几种。第一种是生吃，何首乌去皮可以生吃，但是它的味道微苦，可以配合一些甜的食物一起食用。第二种是泡水喝，何首乌直接切片泡水喝。

何首乌洗净后可直接食用何首乌的食用方法有很多，最直接的食用方法是直接生食，但需要用清水清洗后剥皮吃，何首乌生长在土壤中，其背部含有大量细菌。否则，会引起拉肚子等不良情况。何首乌泡水喝何首乌可以加水喝。

用首乌粉100克，放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。饮用期间，患处用生姜片涂擦，每天数次。

分布于我国陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南、贵州等地，通常生长在山谷灌丛、山坡林下、沟边岩石缝隙中。有少量人工栽培。

每服三十至五十丸。空心服，酒送下。皮里作痛（不知痛在何处）。用何首乌末，姜汁调成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。自汗不止。用何首乌末，调唾液，封脐上。肠风下血。用何道乌二两，研为末。

何首乌的食用方法 一何首乌猪肝片 配料猪肝半斤，何首乌15克，菠菜适量已个人口味为主做法1把何首乌放入锅内，用水熬成浓汁，备用2猪肝切薄皮3用何首乌汁，水豆粉，食盐调开拌匀4取备用的。

首乌枸杞肝片:补肝肾、益精血

先提取制何首乌、枸杞子的浓缩液30毫升，配以水发木耳、嫩青菜、葱丝、蒜片，加适量酱油、料酒、精盐、味精、食醋、生姜片、湿淀粉，将猪肝炒成首乌枸杞肝片。药食合用。功效 具有补肝肾、益精血、乌发明目的功效。

本方补益肝肾阴虚，补肝益血。2）首乌枸杞肝片 用制首乌60克，枸杞子15克，猪肝200克。制首乌、枸杞子煎水取浓汁；猪肝切片，用豆粉、盐、醋、白糖、酱油拌匀，用植物油炒熟，放入前汁及葱、姜。分2次服。

补血补肾第六个宝贝：何首乌 补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。首乌肝片： 何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。

猪肝用油炒至发白，加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食，这时候我们就可以吃到首乌肝片了。首乌肝片具有非常好的补血乌发的功效。

滋阴补血的食物1 何首乌 补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。

芝麻 甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

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