大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞核桃黑芝麻糖做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红枣枸杞核桃黑芝麻糖做法的解答,让我们一起看看吧。
红枣核桃黑芝麻糕做法?
1.
准备好红枣 100克,黑芝麻 150克
2.
100克核桃仁在烤箱里150度烤10分钟。烤香即可! 50克枸杞和50克葡萄烤5分钟,让它温热一些即可!
3.
锅里放25克水,把200克麦芽糖融化进去,融化前不要搅拌,以免起沙,融化后把55克白砂糖倒进去。
4.
无糖芝麻核桃糖的做法?
第一步:黑芝麻放大的滤网里用水简单冲洗后,沥干水分,再开中小火炒干,一直炒到黑芝麻不沾锅铲就可以了,放凉了备用。
第二步:核桃分成小块一些的,跟花生、枸杞放一起。枸杞选干净一些的,不需要清洗,筛一下灰尘。如果觉得核桃皮有涩味,可以放锅里小火炒一下。
第三步:黑芝麻放到手摸起来有余温,跟核桃花生一起放到烤箱里保温。没有烤箱就放到暖和的地方去。
第四步:不粘锅里放入麦芽糖、白砂糖和水,南方的冬天温度低,麦芽糖不好倒,可以先隔热水烫一下,恢复流动性。
第五步:第1个重点,熬糖浆的时候,不要去搅拌白砂糖,要等到白砂糖融化了再把麦芽糖一起搅拌均匀继续熬。
核桃糕芝麻糕怎么熬糖?
您好!以下是核桃糕芝麻糕熬糖的详细步骤:
1. 准备好食材:核桃、黑芝麻、麦芽糖、冰糖等。
2. 将核桃剥出果肉,冲洗干净后沥干。将核桃肉切碎,倒入锅中,小火不停翻炒。直至变色,果肉脆实。
3. 倒入黑芝麻和白芝麻小火翻炒出香味后立即关火,否则易糊锅。将即食阿胶枣剪碎放入,翻炒均匀后盛出一旁备用。
4. 将小罐麦芽糖全部倒入锅中。加入白砂糖,小火不停搅拌,直至糖化开。
阿胶糖的做法?
阿胶糖的详细做法
材料:阿胶130g、黄酒200ml、冰糖100g、核桃150g、红枣120g、熟芝麻150g、桂圆肉50g、枸杞20g。
做法:
2.将准备好的核桃可以用手掰碎或者用刀切碎。将红枣切成小块,桂圆肉以及枸杞也全部切成小块,这样可以方便食用。再将芝麻全部炒熟备用。
3.将融化好的阿胶放入碗中,加入适量的冰糖,在锅内隔水蒸化。
4.将准备好的核桃、红枣、熟芝麻、桂圆肉、枸杞全部搅拌均匀。
5.在干净的锅内加入融化好的阿胶液体,连同准备好的所有配料一同倒入锅内。
6.用小火熬煮,注意在熬煮的同时需要一直不断的将阿胶以及辅料全部搅拌均匀。
7.熬煮的时间大约10分钟即可。
到此,以上就是小编对于红枣枸杞核桃黑芝麻糖做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞核桃黑芝麻糖做法的4点解答对大家有用。
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