学做枸杞桂圆蒸鸡蛋做法,学做枸杞桂圆蒸鸡蛋做法***

dfnjsfkhak 2025-01-14 48

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学做枸杞桂圆鸡蛋做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍学做枸杞桂圆蒸鸡蛋做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 桂圆干蒸蛋的做法?
  2. 龙眼蛋做法?
  3. 蒸桂圆的正确做法?
  4. 桂圆肉蒸米饭的做法?
  5. 在家里蒸桂圆肉怎么蒸?

桂圆干蒸蛋的做法?

1.碗里放一点凉白开水。因为蛋清熟后粘在碗上不易清洗,放一点水是让蛋清不粘在碗上。不要加太多,否则碗里的温度难提高,桂圆难熟。 2.把鸡蛋打进碗里。 3.加白糖。一是去腥,二是调味。放一个一元硬币大小的白糖的味道是,汤有味道,但是几乎不甜。这个汤甜一点好吃。 4.桂圆干去壳剥好,冲水去灰,放碗里。桂圆放5/6颗即可,放多了不容易熟,桂圆的甜味就无法渗到汤里。吃起来就感觉桂圆是桂圆,鸡蛋是鸡蛋,汤是汤。 这4步的顺序可以自由排列。

上汽后加盖大火蒸10分钟。 碗里的是不会沸腾的。

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(图片来源网络,侵删)

1· 准备两个干净的碗。一只将鸡蛋打入碗中(请勿打散),另一只用来盛放洗净红枣和干桂圆,放入蒸锅同时干蒸。

2· 待鸡蛋蒸至凝固,将桂圆、红枣倒入蛋碗中,同时放入红糖块,并注入300ml开水/凉白开。

一般10分钟即可出锅,如需红枣口感更加软糯可适当延长时间。出锅后可依据个人口味放入黑/红枸杞。

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(图片来源网络,侵删)

1. 枸杞清水中泡发并洗净。将桂圆去皮,桂圆肉肉洗净待用。

2. 碗中放入鸡蛋,倒入适量水,鸡蛋和水的比例为2/1。

3. 蒸箱调节到普通蒸模式,放入中层,设置15分钟。蒸制10分钟时候取出,鸡蛋呈半凝固状,放入枸杞和桂圆继续蒸制时间结束。

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4. 红糖冲水,淋在取出的蒸蛋上即可。

龙眼蛋做法?

原料:鸡蛋,干桂圆配料:红糖,矿泉水做法1、置锅开火加适量矿泉水,先将干桂圆煮约5分钟。

2、另起锅烧开水,打个鸡蛋煮熟,捞起。

3、5分钟后,在步骤(1)的锅内加一勺红糖,放入煮好的鸡蛋再约煮2分钟即可。

主料:鸡蛋2枚,桂圆干3颗

辅料:枸杞6粒,红枣4颗

调料:白砂糖5g

做法:1、准备好所有食材,先取一只小碗,倒入半碗温水,在温水中再打入两枚鸡蛋,不要打散,保持鸡蛋原形。

2、在打了鸡蛋的碗中放入桂圆干、枸杞、红枣、白砂糖。

3、将碗放入蒸锅内,大火隔水蒸,锅开后,再蒸十分钟取出即可。如果想吃口感嫩一些的,七八分钟就可以。

蒸桂圆的正确做法?

【准备食材】:桂圆350克,红枣6颗,瘦肉100克

【具体步骤】

第一步:取约350克的新鲜桂圆冲洗干净,用牙签挖出桂圆核,放入盘中备用

第二步:红枣6颗搓洗干净后,去掉红枣核,切成小粒,放入碗中。

第三步:瘦肉选用猪腿肉,去掉边界多余的肥肉,切成小块再剁碎。

桂圆肉蒸米饭的做法?

主料:糯米500g

辅料:桂圆肉适量,红枣适量,核桃适量,葡萄干适量,白糖适量,枸杞适量,猪油适量,橘红适量,红豆馅儿适量,莲蓉馅儿适量

八宝糯米饭的做法步骤

1.把糯米泡一晚,一斤糯米,做两大碗。

2.把浸泡好的糯米上锅蒸熟。一定要蒸熟!不喜欢煮,怕煮太软,蒸的话比较好控制糯米的硬软度。

在家里蒸桂圆肉怎么蒸?

在家里蒸桂圆肉,可以使用普通的电饭锅或者蒸锅,具体步骤如下:

所需食材:

- 桂圆干 100克

- 水适量

- 冰糖适量

步骤:

1. 将桂圆肉洗净,用清水浸泡30分钟,泡软备用。

蒸桂圆肉需要准备桂圆肉、糯米粉、白糖,以下是具体步骤:

1. 将桂圆肉洗净后擦干水分;

2. 将糯米粉放入盆中加入适量温水搅拌成糯米团,再将白糖加入搅拌均匀;

3. 将桂圆肉放在糯米团中,用手包裹成一个球状;

4. 将包好的桂圆肉放入蒸锅中,用大火蒸20分钟即可。

蒸好的桂圆肉外面有一层糯米皮,内里的桂圆肉香甜可口,非常美味。

到此,以上就是小编对于学做枸杞桂圆蒸鸡蛋做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于学做枸杞桂圆蒸鸡蛋做法的5点解答对大家有用

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