枸杞枣糕做法窍门_枸杞枣糕做法窍门是什么

本篇文章给大家谈谈枸杞枣糕做法窍门，以及枸杞枣糕做法窍门是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、黑芝麻核桃红枣枸杞糕的制作方法
• 2、蜜枣糕的制作方法
• 3、芝麻红枣核桃糕的做法自制

黑芝麻核桃红枣枸杞糕的制作方法

将黑芝麻、核桃仁碎、大枣、枸杞全部倒入锅内，快速翻拌均匀。食材与糖稀融合后倒入铺了油纸的容器里压实。晾凉后切块即可食用。

步骤 黑芝麻、花生仁、核桃分别炒熟或烤熟，跟枸杞红枣混合均匀，我直接用的红枣片做的。步骤 将水、麦芽糖、白砂糖放入不粘锅。步骤 中火加热，不要搅拌。步骤 至沸腾状态转小火。

所有食材用电子秤称量好。麦芽糖在很多糕点，糖果里都有用到。有的配方里会把麦芽糖和白砂糖混合一起用，这样可以的。核桃提前用烤箱150度15-20分钟烤熟。黑芝麻有熟的和生的，我买的是生的。

全程大约10-15分钟。炒的时候不停的用刮刀翻炒，不仅防止炒糊，还能让水份更快的蒸发。当黑芝麻炒干后，在继续炒一会，听到劈里啪啦的声音，黑芝麻就炒熟。 红枣去核，剪成小块。枸杞可以清洗干净，用厨房纸擦干。

蜜枣糕的制作方法

蜂蜜枣糕的用料：红枣180g、蜂蜜45g、鸡蛋4只、低筋粉250g、红糖140g、牛奶100ml、食用油100ml、泡打粉2g、小苏打3g。把红枣去核，在水中煮10分钟，枣变软捞出。用搅碎机把枣缴成泥，备用。

枣糕米浆打好之后，准备白铁皮做的圆铁盒（铝制的亦可），将花生油或者色拉油涂在内壁，铺上一层豆腐衣，将枣糕米浆倒入铁盒，八分满即可。上面可以放几粒胡桃干。用笼屉大火蒸两个小时，枣糕就出锅了。

原料： 1） 鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油2） 蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰做法：1） 两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。2） 蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。

芝麻红枣核桃糕的做法自制

1、做法步骤：第1步、准备好红枣肉250g，核桃仁250g（用微波炉烤一下，去生），麦芽糖300g。第2步、锅（炒锅、汤锅、不粘锅均可，比较不容易焦底的，但一定要平底较深的）洗净擦干，倒入芝麻油热锅。

2、食材：核桃适量、红枣5个、枸杞适量、芝麻适量、食用油适量。首先准备好核桃，将生核桃去壳，然后取出里面的核仁。把红枣洗干净，然后去核枸杞，洗干净备用。准备好熟的芝麻，用碗装好备用。

3、步骤1 准备好材料。红枣去核切小块，芝麻炒熟待用。步骤2 核桃放烤箱150度，10分钟。

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