当归枸杞红枣焖猪脚的做法,当归枸杞红枣焖猪脚的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当归枸杞红枣焖猪脚的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍当归枸杞红枣焖猪脚的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 天麻炖猪脚可以加什么一起炖？
2. 腊猪脚怎么炖？
3. 炖猪脚放什么药材最补？
4. 炖猪蹄汤正宗做法？

天麻炖猪脚可以加什么一起炖？

天麻炖猪脚是一道营养丰富的温补佳肴，可以加入一些其他的食材来增加口感和营养价值。比如，可以加入一些枸杞、红枣、当归等中药材，能够增加猪脚的补血效果，同时也能让天麻的功效更好地发挥。

另外，也可以加入一些土豆、萝卜、山药等蔬菜，能够增加炖品的口感和营养价值。不过需要注意的是，在加入其他食材时，要确保它们与天麻和猪脚没有药性冲突，避免对身体造成不良影响。

腊猪脚怎么炖？

腊猪脚的做法

食材：腊猪脚肉1250克，干土豆250克

做法：

1.将猪蹄烧皮，烧至于焦黑色，然后刮洗干净，用剁刀将猪蹄剁成合适的小块，再用温水漂洗干净，去掉碎骨末；

2.将剁好洗净的猪蹄放入锅中，用大火煮约30分钟，至七成熟；

原料：

猪脚

做法：

1 准备好所有的食材洗、切好备用。食材：山药、香菇、猪脚及调料。我这里选用的是腊猪脚，个人觉得腊猪脚的口感比新鲜猪脚更好更香，新鲜猪脚最好除一次水。

2 把所有食材倒入高压锅，调料也一并放下才能炖出味，放入完后，加入几滴料酒去腥味，然后参入适量的水（可多可少，总之要淹没食材一厘米以上），加入盐（也可以炖好了再放，口感一样）。

材料

猪脚1只,姜20元,川穹4片,当归1片,枸杞15元,葱1根,米酒100c

做法

1、将猪脚洗干净，放入滚水川烫，并在起锅前加入些许米酒压腥味。

2、将姜丝切片，并在锅子依序放入放入枸杞、川穹、当归、红枣及猪脚，再将锅子放入大同电锅用一米杯的水蒸。

腊猪蹄炖海带

主料

腊猪蹄750g

辅料

油5g，姜10g，花椒5g，干辣椒10g，料酒20ml，生抽20ml，剁椒50g，海带300g，蒜10g

步骤

1.腊猪蹄放入锅中。

2.用热水洗净。

3.加入姜蒜、花椒和干辣椒。

4.加入适量的清水。

主料辅料）

　　猪后脚1只…750克 精盐……………5克

　　糖冰肉………5000克 芝麻油………0.5克

　　猪瘦肉………500克 精卤水………1500克

　　（烹制方法）

炖猪脚放什么药材最补？

药材： 红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克

原料： 猪脚1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许

制作：

(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。

(2).猪脚去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用

炖猪蹄汤正宗做法？

用料：猪蹄1只、料酒适量、盐4勺、姜5片、黑胡椒少许、花生15克、柠檬皮2克

做法步骤：

步骤 1、将猪蹄用清水洗净后，倒入适量料酒（没过猪蹄一半），放入生姜和适量黑胡椒腌制10分钟

步骤 2、猪蹄焯水捞出洗净放入炖锅，称2克柠檬皮切丝和15克花生米一起放入炖锅

步骤 3、调到煲汤，煮好后放入盐调味就搞定啦

食材：板栗250克，猪蹄一个，清水适量，姜少许，葱白少许，料酒适量，八角一颗，桂皮一点，冰糖一点点，盐，陈醋，生抽适量

做法

1.猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。

2.锅里放清水，加两片姜和葱白，水烧开后，把猪蹄放进，倒点料酒，焯至变白后捞起。

3.把捞起的猪蹄放进沙锅里，加几片姜和一颗八角，一点桂皮和一点点冰糖，然后放盐和陈醋，拌匀后加进足够的开水。大火烧开10分钟后，转小火炖1个小时后放进去了皮的板栗，再炖30分钟左右，等汤汁变浓稠后，倒点生抽，再焖5分钟就可熄火。

到此，以上就是小编对于当归枸杞红枣焖猪脚的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于当归枸杞红枣焖猪脚的做法的4点解答对大家有用。