熬制枸杞龙眼膏的做法,熬制枸杞龙眼膏的做法窍门

dfnjsfkhak 2025-01-15 43

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于熬制枸杞龙眼膏的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍熬制枸杞龙眼膏的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黄精枸杞膏的做法?
  2. 鲜桂圆膏的做法?
  3. 人参桂圆膏的做法?
  4. 红糖桂圆枸杞姜枣膏怎么做?
  5. 红枣桂圆膏怎么做?

黄精枸杞膏的做法?

用料:桂圆干500-600克、黄芪 20片、黄精50克、枸杞 1000克、大枣 2000克、玫瑰花 500克红糖 1500克阿胶 适量黄姜 2500克

黄精枸杞膏的做法步骤

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(图片来源网络,侵删)

步骤 1、取少量黄芪、黄精泡入水中约2-3个小时倒入锅中煮开后转小火慢熬1小时,待用。

步骤 2、将大枣去核、枸杞、桂圆干、阿胶、黄姜玫瑰花等分别放入料理机或搅拌机中打碎,待用。

步骤 3、将打碎的食材除枸杞以外,倒入锅中,再倒入提前熬制好的黄芪黄精水,加入红糖,开大火熬制开锅后转小火至浓稠,这个过程大致需要1-1.5小时,打碎的枸杞在关火前倒入,搅拌均匀,在熬制15分钟左右关火即可。

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(图片来源网络,侵删)

鲜桂圆膏的做法?

洗果→去皮去核→预煮→榨汁过滤→加糖浓缩→装罐→密封→冷却2.制作要点

龙眼膏原料来源较广泛,一般的龙眼果实均可利用。果皮洗净,去除果面泥沙、脏物,剥开果皮取出果肉,剔除果核,再把果肉洗净后倒入双重锅预煮。

预煮时,需加入约等于果肉重10%的清水,边搅拌边加热,约煮30min,使果肉软烂,便于压榨果汁。

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(图片来源网络,侵删)

煮好的果肉连同汁液送入榨汁机进行榨汁,并将果汁过滤去除果渣。然后把过滤的果汁送入真空浓缩锅浓缩,待果汁浓缩到糖度为50%时,加入原汁量20%的砂糖,继续浓缩至糖度达65%时,即可装罐。

容器应预先经过灭菌消毒,加满龙眼膏后,立即加盖密封,倒置7min后冷却至37℃,即为龙眼膏成品。100kg龙眼可制膏10~12kg。

人参桂圆膏的做法?

红枣去核切块,和桂圆,枸杞,红参洗净备用

面包机内加入洗净的材料,水和红糖,选择果酱键就好啦

如果没有面包机的也可以直接用锅煮,我建议多加一点水,大火烧开后,小火半小时就开始有点会溅出来了,这时候就要开始不停的搅了,想要浓的就多熬半小时。

红糖桂圆枸杞姜枣膏怎么做?

红糖桂圆枸杞姜枣膏的做法很简单,首先准备红糖、桂圆、枸杞、姜和枣,然后将桂圆、枸杞、姜和枣放入沸水中煮沸,待液体变浓后将红糖加入搅拌均匀,然后继续煮至粘稠状态即可。这款膏状食品不仅口感香甜,而且具有益气养血、补肾益精功效,非常适合女性朋友食用。同时也可以根据个人口味加入适量的枸杞提升营养价值,喜欢的朋友不妨尝试一下,制作过程也很简单。

红枣桂圆膏怎么做?

— 食材清单 —

主料:红枣500g

辅料:桂圆100g,黄芪20g,杞子50g,红糖300g,水300ml

— 烹饪步骤 —

1· 将红枣去核,和黄芪、桂圆、杞子一起洗净,泡半小时。

2· 将泡好的材料及水一起放搅拌机里搅拌,再放入砂锅大火煮开。

3· 放入红糖,搅拌均匀,转小火熬半小时,熬制成浆。

4· 关火,放凉,入瓶。

到此,以上就是小编对于熬制枸杞龙眼膏的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于熬制枸杞龙眼膏的做法的5点解答对大家有用

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