大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑豆枸杞炖猪蹄的做法窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黑豆枸杞炖猪蹄的做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
夫妻汤的正确做法?
接下来将这些食材放入砂锅中,加入清水,盖上盖子,炖煮一个半小时。最后加入枸杞和盐调味即可。
杜仲猪脚根的正确做法?
食材
猪前脚半只,巴戟10g,杜仲10g,黑豆一把,红枣2颗,枸杞1小把,姜2片,盐适量。
做法:
1、巴戟、杜仲、黑豆,红枣和枸杞洗净;
2、猪脚剁成块,放入开水中汆烫一下,洗净沥干水分;
产妇吃的猪蹄汤怎么做?
食材清单
熟猪蹄 1只 、 胡萝卜 1根 、 海带 若干 、 姜 2片 、 花椒 3-5粒 、 香菜 1根 、 食用油 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 糖 少许 、 生抽 适量
烹饪步骤
步骤1/3
准备食材,猪蹄,胡萝卜,海带,香菜,生姜等如配料表。(猪蹄是提前煮好的,放在冰箱速冻的,猪蹄放入料酒花椒大料提前放入高压锅煮熟。食用前可以提前解冻很方便省时。)
步骤2/3
猪蹄切块儿,锅中加入很少的食用油,放入猪蹄轻轻翻炒。然后把食材全部放入锅中,添水,大火煮开,再转成小火再煮30分钟左右。
最后一步
1、原料:木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。
2、红枣洗净备用。
3、木瓜去皮和籽,洗净切大块。
4、锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。
5、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。
6、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
7、再开小火慢慢煲1.5个小时左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。
1、 猪蹄切块飞水捞出,甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。
2、 锅中放清水开锅后,放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。
3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞,最后加少许盐调味即可
每个产妇坐月子的时候都会喝各种各样的的汤,其中猪蹄汤就是必不可少的,因为猪蹄的蛋白质含量非常丰富,而且还有下奶的作用。煮的汤特别适合产妇,猪蹄可以和黄豆、山药、胡萝卜、花生等食材一起炖汤。产妇可以根据自己的情况选择合适的食物搭配。
坐月子的时候产妇要多喝一些汤水,这样才可以补充能量,也可以促进奶水分泌。这是产妇都清楚的饮食要点,而产妇在喝汤方面会有很多选择,其中猪蹄汤就是最适合产妇喝的。因为猪蹄含有的蛋白质很丰富,同时还有补血、补虚、下奶的作用。不过产妇喝猪蹄汤的时候要注意烹饪方法,要尽量清淡一些,下面推荐两个产妇猪蹄汤的做法。
1、木瓜大枣猪蹄汤
主要的材料有猪蹄、青木瓜、红枣、生姜片、米酒。首先把猪蹄洗干净切块,然后焯水去掉异味。木瓜要去皮切成大块,红枣洗干净去核。在锅里面加入水之后,就可以把猪蹄、木瓜、大枣、生姜一起放进去,大火煮开之后再小火炖到猪蹄熟烂就可以调味吃了,注意不要加太多的盐。这款汤非常适合产妇,特别是奶水不足的产妇,木瓜猪蹄汤是很好的催奶食谱。而且还可以补气血,健脾胃。
2、芝麻黑豆炖猪蹄
要准备的食材有猪蹄、黑芝麻、黑豆。首先把所有食材洗干净,猪蹄切块焯水,黑芝麻、黑豆洗干净分别炒熟,然后和猪蹄一起煮汤,猪蹄熟烂就可以吃了。黑芝麻有补铁补血,补肝肾的作用,黑豆也是补肾的食物,猪蹄可以补血通乳,这款汤对产妇身体虚弱、奶水不足有很好的改善作用,特别适合气血不足,脾胃虚弱,奶水分泌不足的产妇饮用。
产妇在生完孩子四五天左右就可以开始喝一些猪蹄汤了,汤要尽量清淡,不要加入其他的调味料。猪蹄会有一股异味,可以加入一些食醋焯水去掉异味。虽然猪蹄汤营养丰富,但是脂肪含量比较高,所以产妇不要吃太多猪蹄,喝汤的时候要把表面的油撇掉
到此,以上就是小编对于黑豆枸杞炖猪蹄的做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑豆枸杞炖猪蹄的做法窍门的3点解答对大家有用。
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