枸杞生姜荷包蛋做法大全,枸杞生姜鸡蛋有什么功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞生姜荷包蛋做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞生姜荷包蛋做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 荷包蛋肉片汤怎么做？
2. 荷包蛋鱼头汤的家常做法？
3. 煎蛋鱼汤做法？

荷包蛋肉片汤怎么做？

把肉切好，装盘子，放点盐味精生粉酱油（我本人还喜欢放点粗和大蒜末），搅拌入味，放一会儿。

先下点油，等锅热了，打蛋下去，迅速把火调小（要不鸡蛋会焦），洒点盐（不打也行，不过我不喜欢吃没味道的荷包蛋），翻两下，煎好荷包蛋，装盘，待用。再放油，锅热，炒熟不熟都行，装盘。

锅留点油（如果前面炒东西，油多的话，不下也行，看着办），下适量水，煮开，下肉（喜欢的话，可以放两片青菜，一点葱花），调味，关火，装碗，最后把荷包蛋放在汤上面。就可以了。

荷包蛋肉片汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，下面是荷包蛋肉片汤的做法：

所需材料：

瘦肉片 100克

荷包蛋 2个

青菜 适量

鸡汤 适量

盐 适量

食用油 适量

步骤：

将瘦肉片用盐和食用油腌制一会儿，使其更加鲜嫩。

做法:

1.猪瘦内洗净切片备用；

2.锅内下油。鸡蛋煎成荷包蛋。

3.锅内烧开适量清水，把瘦肉放入开水锅中烫约1分钟，捞起。

4.煲内烧开适量清水，放入瘦肉片滚3分钟，再放人枸杞子、生姜、荷包蛋。

5.再滚后，用盐调味即可。

荷包蛋肉片汤是一道简单而美味的家常菜。以下是制作荷包蛋肉片汤的基本步骤：

材料：

- 鸡蛋 2个

- 瘦肉片（可以是猪肉或鸡肉）适量

- 蔬菜（如胡萝卜、豆芽、青菜等）适量

- 葱姜蒜适量

- 鸡精或盐适量

- 食用油适量

- 温水适量

荷包蛋肉片汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，下面是具体的做法步骤：
所需材料：
猪肉片、鸡蛋、青菜、葱姜蒜、盐、鸡精、清水、食用油
做法步骤：
1.将猪肉切成薄片，加入适量盐和鸡精腌制10分钟；
2.青菜洗净切段备用；
3.锅中倒入适量食用油，加入葱姜蒜爆香；
4.倒入清水，烧开后加入猪肉片，煮5分钟左右；
5.将鸡蛋打散，倒入锅中，搅拌均匀；
6.加入青菜段，继续煮2-3分钟；
7.最后加入适量盐和鸡精调味即可。

这样一道简单的荷包蛋肉片汤就做好了，荷包蛋的口感细腻，肉片和青菜的营养丰富，非常适合作为一道家常汤品。

荷包蛋鱼头汤的家常做法？

1/9 将香菜切成段



2/9 把姜切成片，大概四五片就可以了。



3/9 将鱼头洗干净。



4/9 先放油将鱼头煎一下。



5/9 放水进去煮，这时候要把姜放下去。



1

平底锅烧油后，加少许油，荷包蛋煎好后盛出备用

2

原锅加少量油，继续煎收拾干净的鱼头，一面煎香时放入姜片，翻面继续煎，稍后放入葱段一起煎至微微发黄

3

转大火，加入适量开水，煮开后加入200毫升花雕酒，再次煮开后转中火保持汤汁沸腾，盖上盖子煮约10分钟，加入荷包蛋，加盐调味，煮一两分钟，关火，洒白胡椒粉

鱼头一个，鸡蛋两个，白萝卜300克，盐五克，胡椒粉一克，生姜两片，葱一颗，料酒一勺，味精半勺油十克

1.一把白萝卜洗干净切成片，生姜切成末，葱切成葱花。

3.把鱼头洗干净，沥干水分，用胡椒粉料酒腌制十分钟

4.锅热放一点点油下姜片，葱花炒香在下鱼头稍为煎一下倒入700毫升的水

5.水开下入白萝卜片大火煮至汤奶白，打入鸡蛋煮成荷包蛋，出锅前加入盐调味

煎蛋鱼汤做法？

鲫鱼500克

鸡蛋2个

辅料

花生油适量食盐适量鸡粉少许胡椒粉少许姜1块小葱1根香菜少许

步骤1

直接叫鱼档伙计把鲫鱼处理好、回来清洗干净、沥干水，鱼身抹上一勺盐，腌制片刻

步骤2

准备鸡蛋、葱、姜、香菜、处理干净

步骤3

平底锅烧热、加上适量食用油，鲫鱼冲洗干净、抹干水分、煎至两面焦黄色

到此，以上就是小编对于枸杞生姜荷包蛋做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞生姜荷包蛋做法大全的3点解答对大家有用。