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枸杞叶猪杂汤怎么做好吃
先准备猪肝,瘦肉和生姜。漂洗干净的猪肚,瘦肉切薄片;猪肝有漏勺在流动的水下一直冲冼到没有血水即可。放碗中,加入料酒,生抽,胡椒粉,用手抓匀后腌10分钟。新鲜的枸杞叶,用淡盐水浸泡10分钟。
步骤:将枸杞叶洗干净。将猪杂洗干净。取出猪杂洗净后切块。加进调料腌制30分钟,去腥入味备用。下姜 煲开水。水开了,下猪杂。水再次烧开,下枸杞、调料,即可。
其实,配料不绝对,比如,可以用其它青菜如生菜来代替枸杞叶,猪杂是个统称,可以是猪肝、猪心、猪粉肠等等,草菇的配料目的是为了汤更鲜美,中和青菜的味道。下面就以我的配料为例。
猪杂枸杞叶汤 1 把瘦肉、猪肝、猪腰切好加入适量的花生油腌制20分钟。2 枸杞叶摘洗好备用。3 在锅里加入适量的水烧开。4 把腌制好的肉倒入烧开的水中煮。
枸杞猪杂汤怎么做好吃又简单,做法图解分
加入适量盐,油,鸡精调味,起锅前加入枸杞叶,稍泡关火,撒上葱花即可食用。
先准备猪肝,瘦肉和生姜。漂洗干净的猪肚,瘦肉切薄片;猪肝有漏勺在流动的水下一直冲冼到没有血水即可。放碗中,加入料酒,生抽,胡椒粉,用手抓匀后腌10分钟。新鲜的枸杞叶,用淡盐水浸泡10分钟。
做法 将整粒的猪心洗净,冲去乌血。放入炖盅里,放入枸杞。盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。电炖锅自动挡,2小时即可。小诀窍 猪心只有整粒炖的香味才会好。
酱油1勺、盐1克。步骤:将枸杞叶洗干净。将猪杂洗干净。取出猪杂洗净后切块。加进调料腌制30分钟,去腥入味备用。下姜 煲开水。水开了,下猪杂。水再次烧开,下枸杞、调料,即可。
把瘦肉、猪肝、猪腰切好加入适量的花生油腌制20分钟。2 枸杞叶摘洗好备用。3 在锅里加入适量的水烧开。4 把腌制好的肉倒入烧开的水中煮。
枸杞叶适量 猪杂枸杞汤的做法 买回来的猪杂清冼干净。粉肠很难煮所以放电压锅按快煮键煮,十几二十分钟刚刚好!猪肝猪肉切片先用生粉和少许油腌一下,这样才有滑嫩的口感。
猪杂汤的做法
1、往水里下少许油,倒入草菇,用筷子搅动几下盖上盖。 水开后,再放几滴油,用筷子搅动几下后放入枸杞叶,再用筷子搅动,然后放入猪肝,同样用筷子搅动,放入盐和干葱头,滴几滴老抽即可。
2、猪肉适量,排骨适量,猪心适量,猪肝适量,猪粉肠适量,猪舌适量,姜适量,盐适量 做法 将材料切片。入锅加清水烧开,撇去浮沫。
3、先准备猪肝,瘦肉和生姜。漂洗干净的猪肚,瘦肉切薄片;猪肝有漏勺在流动的水下一直冲冼到没有血水即可。放碗中,加入料酒,生抽,胡椒粉,用手抓匀后腌10分钟。新鲜的枸杞叶,用淡盐水浸泡10分钟。
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