枸杞子泡酒长白毛_枸杞泡酒长白毛了还能喝吗

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本文目录一览：

• 1、泡酒枸杞头好像发霉了这样还能喝吗
• 2、为什么枸杞泡酒会泡出白色的东西?
• 3、糖罐子红枣枸杞酿酒有白丝丝是什么回事
• 4、昨天买回来枸杞子泡酒,洗干净放到酒中了,今天发现枸杞子都长了毛毛...
• 5、用鲜枸杞泡酒为什么底下有白色东西像长毛似的

泡酒枸杞头好像发霉了这样还能喝吗

1、你好！不能喝了，一般泡制的方法应该是干枸杞，可能你泡前洗完没晾干，或白酒度数过低造成的．如果对你有帮助，望***纳。

2、没问题，可以正常饮用。不过倒是建议先检查一下枸杞，在酒精中都能发芽可不是一般的强悍啊。

3、不能喝了。长毛的原因有几种：酒有水份度数低；枸杞子不干净。先把容器清洗干净：先用洗洁精，再用水，洗净后装入些自来水振荡后至瓶壁上完全不挂水珠为止，最后再用要泡酒的白酒倒些在容器内摇匀后倒掉，备用。

4、酒里泡的枸杞长毛了，说明枸杞已经变质，不能再饮用，建议倒掉。泡枸杞酒正确方法：选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。

5、一般黑枸杞发霉、变质、有酒味是不能食用的，吃了这种发霉的黑枸杞不但对身体没有好处，反而还会危害身体健康。如果只是轻微的发霉，表面有点白灰，处理之后还是可以吃的。

为什么枸杞泡酒会泡出白色的东西?

1、如果是35°以上的白酒泡的，一般酒中的东西不会变质，可以喝；如果低于35°的酒跑的枸杞，可能会发生霉变，最好不要喝。

2、这个的话，你用的枸杞有问题没有完全晒干，或者你所用白酒度数太低了。

3、泡酒出现很多白色絮状物可能是由以下原因引起的： 酒精和蛋白质起反应：酒精和蛋白质会起反应，从而产生沉淀，所以视觉上看起来会有浑浊的感觉，像是有白色絮状物。

糖罐子红枣枸杞酿酒有白丝丝是什么回事

1、这主要出现在枸杞泡酒中，因为枸杞表皮纤维或枸杞多糖析出聚合物。枸杞多糖在水中的溶解性随温度变化而改变，温度越高溶解性越好，温度越低溶解性越差，枸杞多糖颜色偏白，比重较轻，溶解于水中不易下沉。

2、糖罐子，枸杞，红枣可一起泡酒，还可加点人参，冰糖等搭配泡酒，不过，糖罐子，泡酒前，需清洗干净，晾干，水分一定要控干净，避免浸泡过程中，出现白色絮状物体。

3、可以，但要加入若酸糖，白丝本身有轻微的丝毒，含复酸。。

4、里面的白丝很可能是肉的茎。因为有些肉并不是纯瘦肉，会存在一些茎是正常的。但也不排除另外一种情况，那就是白丝可能是肉铺的抹布丝。

昨天买回来枸杞子泡酒,洗干净放到酒中了,今天发现枸杞子都长了毛毛...

1、你好！不能喝了，一般泡制的方法应该是干枸杞，可能你泡前洗完没晾干，或白酒度数过低造成的．如果对你有帮助，望***纳。

2、不能喝了。长毛的原因有几种：酒有水份度数低；枸杞子不干净。先把容器清洗干净：先用洗洁精，再用水，洗净后装入些自来水振荡后至瓶壁上完全不挂水珠为止，最后再用要泡酒的白酒倒些在容器内摇匀后倒掉，备用。

3、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。

用鲜枸杞泡酒为什么底下有白色东西像长毛似的

枸杞泡酒会泡出白色的东西可能是枸杞多糖析出聚合物，也可能是枸杞表皮纤维或枸杞多糖析出聚合物。

如果是35°以上的白酒泡的，一般酒中的东西不会变质，可以喝；如果低于35°的酒跑的枸杞，可能会发生霉变，最好不要喝。

发霉和变质的现象。使用新鲜枸红枣枸杞子泡酒，已经出现白丝丝，说明已经出现发霉和变质的现象，是不可以再喝了。

应该是泡酒方法不对吧！杞泡酒的简单制法 原料：新鲜枸杞500克，谷养康泡酒专用酒。做法：将枸杞择除杂质，洗净晾干，放入玻璃或陶瓷容器中，放入零添加泡酒专用酒，密封静置于阴凉处，10天后即可饮用。

长毛的原因有几种：酒有水份度数低；枸杞子不干净。先把容器清洗干净：先用洗洁精，再用水，洗净后装入些自来水振荡后至瓶壁上完全不挂水珠为止，最后再用要泡酒的白酒倒些在容器内摇匀后倒掉，备用。

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