枸杞味南瓜子做法窍门,南瓜子加枸杞

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞味南瓜子做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞味南瓜子做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 闽南腊八粥材料？
2. 用南瓜顶怎么做蒸菜？
3. 雪燕阿胶糕的做法
4. 阿胶糕熬制配方？

闽南腊八粥材料？

主料：大米或糯米作为主要成分，提供粥的基础口感和质地。

豆类：如红豆、绿豆、黑豆、芸豆等，增加粥的风味和营养价值。

坚果与种子：如腰果、花生、核桃、杏仁、栗子、南瓜子、葵花籽等，增添香气和丰富的口感。

干果：如桂圆、红枣、葡萄干、枸杞子、百合、山楂片等，提升粥的味道和色泽。

糖类：冰糖或红糖用于调味，增加甜味。

可选辅料：如扁豆、山药、百合、枸杞子、薏米、小米等，可以根据个人口味和需求添加。

用南瓜顶怎么做蒸菜？

可以使用南瓜顶来做蒸菜，具体步骤如下：

将南瓜洗净去顶，把顶部作为盖备用。

去掉南瓜籽，将南瓜肉挖下捣碎，装入南瓜盅里。

加入大枣数颗、冰糖适量、枸杞适量，再加入温开水一小碗。

盖上南瓜盖，放入蒸锅，蒸25分钟即可出锅。

雪燕阿胶糕的做法

一、配料： 阿胶：250g、黄酒：50g、核桃仁：250g、红枣：250g（去核切片）、枸杞：60g、熟黑芝麻：200g、黄冰糖：200g、玫瑰花瓣：适量。

二、做法：1、阿胶倒入500ml黄酒，泡至1-3天，期间一天搅拌几次，让它不要太粘锅；

2、泡好的阿胶和黄酒一起倒入锅内（用不粘锅或者砂锅）小火慢熬，大约一小时阿胶会融化；

3、阿胶全部融化之后放入冰糖，继续小火慢熬，大约半小时黄糖会全部融化；

4、冰糖也融化之后小火继续熬，直到木铲举起来像挂大旗一样，就可以开始准备加敷料了；

5、依次加入炒好的核桃、红枣、枸杞，最后加入黑芝麻，可以分两次加入，期间一定要不断搅拌均匀；

6、搅拌好的阿胶铲出放入提前准备好的容器内（容器内先铺好玫瑰花瓣），可以戴一次性手套，抹点食用油，直接上手抹平，可以压的紧实一些，最后再撒上一层玫瑰花瓣；

7、包上保鲜膜，放入冰箱冷藏3-5个小时，取出切条切片装进包装袋。

阿胶糕熬制配方？

首先准备一斤阿胶，可以选贵的东阿阿胶，也可以选择稍微便宜点的其他牌子的阿胶，看个人情况。阿胶提前半个月用黄酒浸泡。

配料:冰糖300克，核桃仁400克，去核红枣400克，桂圆干400克，黑芝麻500克，枸杞300克，如果想口感好点可以加入一些葡萄干，看情况可以自己加入西洋参粉，或者当归粉。

先把阿胶和黄酒加冰糖倒入陶瓷锅或者不锈钢锅中（铁锅影响药性）小火熬煮，要不间断的搅拌以免糊锅底，要有点耐心时间会有点长，熬至用筷子挑起无拉丝，即可。

再加入以上所有配料，搅拌均匀，每个料都和阿胶都充分拌匀（要请家里的男士帮忙了，料比较多，很费劲）

找个可以平铺比较宽的容器，铺上保鲜膜涂上熟油，在倒入拌好的阿胶，有擀面杖压平塑型，放凉。（男士可以再次展现实力了，把阿胶切块）有条件的可以每块真空打包，出门带着方便，嫌麻烦的可以直接装入玻璃密封罐。美观可以在表面铺一层可食用的玫瑰花，完美！

1.

先把250科的块状的东阿阿胶让药店帮忙打成粉状，然后加入500ML的黄酒，浸泡一个小时，让黄酒渗入阿胶，如果没有找到药店帮忙打成粉状，可以自己敲成小块，然后加入黄酒浸泡三天，也可以自己买个打粉机

2.一个小时后，就大火加热，记住在加热过程中一定要不停的搅拌，要不然会黏底

3.搅拌成挂旗状态，就是勺子舀起来，成倒三角旗子形状缓慢流下，这个时候就关小火

4.然后依次加入核桃、红枣块、枸杞、芝麻，继续搅拌，切记要从大到小的顺序放，要不然先放芝麻就搅不动了

5.然后在模具里（饭盒、蛋糕模具都可以）先铺上一层保鲜纸，然后抹上食用油，把熬好的阿胶液倒入模具里，用铲子或者勺子压平，然后放进冰箱的冷藏8个小时左右

6.等阿胶糕硬了就可以拿出来切块，真空包装啦~如果没有真空包装的条件，可以一直放在冷藏室里，要吃的时候再拿出来吃。我都是包装好了送给妈妈或者姐姐吃，让她们存着吃。还有一些朋友也会让我帮她们做

到此，以上就是小编对于枸杞味南瓜子做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞味南瓜子做法窍门的4点解答对大家有用。