猪腰红枣枸杞煮酒的做法,猪腰红枣枸杞煮酒的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪腰红枣枸杞煮酒的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍猪腰红枣枸杞煮酒的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 江门猪腰煮酒汤的做法？
2. 猪腰虾米煮酒做法？
3. 泡猪腰汤做法？
4. 腰子炖汤的正宗做法？
5. 酒糟猪腰汤的做法？

江门猪腰煮酒汤的做法？

江门猪腰煮酒汤是一道广东省江门市的特色传统美食，以猪腰、鸡肉、虫草花等为主要食材，炖煮而成。下面是江门猪腰煮酒汤的做法：

所需材料：

1. 猪腰 200克

2. 鸡肉 200克

3. 虫草花 50克

4. 红枣 10颗

5. 枸杞 20克

6. 生姜 2片

7. 料酒 适量

猪腰清洗干净，用利刀挑掉白色的管道。用盐洗一遍，用面粉洗一遍，去掉那些黏黏滑滑的物资，切片后划上菠萝花。姜切薄片或切丝。准备一碗白酒，普通的就行。姜丝或姜片爆香后，倒入猪腰片急速翻炒，倒入白酒，一煮沸就熄火。就是这么简单。

猪腰虾米煮酒做法？

1.

清洗干净

2.

腰分二，把里面的清干净

3.

先烧点水把菊花泡成茶！因为菊花可以把猪腰的那骚味劈掉！

4.

先放油把猪腰爆香至干水，洒酒煮到干粘，放下煮好的菊花茶和杞子煮三分钟即可！

泡猪腰汤做法？

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1.将买来的猪腰先切成两大片，去除里面白色部分，再将猪腰切成薄片，尽量切薄点，考验刀工哦。

2.将切好的猪腰清洗3-5遍，放入漏勺滤干水分，滴入少量白酒搅拌均匀。

3将滤干水分的猪腰加入少许味精，盐巴腌制10分钟，后加入地瓜粉少量搅拌均匀。

4在锅内加入清水，放少许盐、味精、鸡精调好汤味，等水烧开后放入腌制好的猪腰片，等水再次烧开后半分钟就可关火，避免猪腰煮老，起锅后刷点生姜末，放少许胡椒粉，在撒上少许葱花，一碗美味的猪腰汤就上桌啦

准备材料：猪腰一对、红枣适量、枸杞适量、姜4片、瘦肉250g、当归一小段、盐适量、调味汁两三滴、香葱一根、料酒3-5勺

制作步骤：

1、准备所需食材。

2、猪腰对半切开，里面的白色筋络和深红色的全部去掉（这两个是猪腰骚味的来源）然后抓一把淀粉反复冲洗干净。

3、猪腰背面横竖切十字花刀，然后切成条。

腰子炖汤的正宗做法？

1. 首先将猪腰子去除白筋,一点筋都不要留,去筋后切片,并用一罐啤酒和少许盐混合腌制十分钟去味。

2. 然后将鸡蛋中加少许六月鲜酱油提味。

3. 继续起油锅爆香葱姜蒜末,下猪腰片翻炒,加一勺料酒去腥。

4.接着将猪腰片炒至变色后加入温水煮开，加入蛋液煮沸，再加一勺香油和少许盐调味。

5号楼然后蛋花成型后撒上葱花即可起锅，猪腰不需要煮太久。

6.最后将汤盛至碗中，加上香菜点缀即可。

酒糟猪腰汤的做法？

1、准备一个新鲜的猪腰，确保腰部处理干净，切成薄片。

2、将切好的猪腰放入碗中，加入清水浸泡，去腥味。

3、热锅倒油，爆香生姜，然后加入猪腰煸炒至变色。

4、倒入适量的开水，加入红枣丁和一小碗糯米酒糟，搅拌均匀。

5、大火煮开后转小火，盖上盖子煮10分钟。

到此，以上就是小编对于猪腰红枣枸杞煮酒的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪腰红枣枸杞煮酒的做法的5点解答对大家有用。