大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞怎么吃功效好的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞怎么吃功效好的解答,让我们一起看看吧。
枸杞子的吃法与功效?
枸杞子配女贞子能够滋肝肾阴养肝以明目,二药配对相须为用,共奏滋补肾精、养肝明目之功,适用于肝肾阴虚精血不足而导致的头昏眼花、腰膝酸酸、视物不清、头发早白等症。枸杞子常用9~12克,女贞子为10~20克,枸杞子、女贞子常与熟地、山茱萸、菊花、蒺藜等同用,以治肝虚视物不明、耳鸣、头晕等症。
这两个药性质滋腻偏寒,消化不良脾虚便溏、者慎用。
枸杞子不但能够增强身体素质还可以促进健康的恢复并能够来提高患者机体的抗病能力,同时对于癌细胞的生成和扩散还有着较好的抑制作用,还能够增强人身体的造血功能,枸杞子泡水喝还有着抗衰老和滋润肝脏和肾脏并能够养护肝脏和保护视力的作用。
花生配枸杞怎么做?
花生配枸杞――可以煮粥,先将花生和米洗干净,放入锅中,加适量的水,大火煮开,改小火慢慢煮,煮好后再加入枸杞,烧开即可入食。这款粥有健脾养胃,护肝降火,静心明目!
花生配枸杞是一道非常简单的小吃,下面是它的做法:
材料:
- 花生 150 克
- 枸杞 15 克
- 盐 适量
步骤:
2. 将泡好的花生放入锅中,加入清水,盖上盖子,用大火烧开,再转中小火煮约20分钟,或者直到花生熟透并软化。
1、准备材料:花生、枸杞适量,红枣五枚,红糖雪梨适量。先将花生、红枣、枸杞洗干净备用。
2、将花生、红枣,枸杞放入锅中加适量的水煮烂。
3、花生、枸杞、红枣煮得差不多的时候,一边加入红糖一边搅拌,等红糖完全化开,搅拌均匀以后,就可以盛出喝了。可以根据个人口味冷藏后再食用。
枸杞花生糖
1、花生放烤箱200度烤20分钟,我喜欢香一点,所以花生烤的黄黄的
2、花生稍微放凉搓掉皮
3、放入枸杞和花生拌匀
4、开始炒糖了,可以用油也可以用水炒
5、大泡泡慢慢变小泡泡
6、等糖变的很粘稠的时候关火,加入花生枸杞翻炒均匀
7、放在油纸上,趁热整理整齐,切成自己喜欢的形状
8、可以吃了
花生配枸杞是一道很简单的中式小吃,制作方法如下:
材料:
- 烤花生米 100 克
- 枸杞 20 克
做法:
1. 将烤花生米放入研磨器中磨成粉末状。
2. 将枸杞用清水浸泡 10 分钟,沥干水分备用。
3. 将磨好的花生米均匀铺在碗底。
枸杞的作用与功效是什么?
枸杞,俗称枸杞子,为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。其味甘、性平,常用于治疗头痛眩晕、阴虚无力、肝肾两亏、迎风流泪、多梦遗精、腰膝酸软等证。
现代药理研究表明,枸杞子还可以兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、降低胆固醇、抗衰老和美容的作用。
枸杞子主要含甜菜碱、枸杞多糖、胡萝卜素、抗 坏血酸等生物碱、多糖、K、Ca、Na、Mg、Zn 和Mn 等各种微量元素及维生素、氨基酸。
正确鉴别枸杞的好坏
枸杞子的道地产区在宁夏中宁地区,宁夏枸杞鉴别要点如下:
1.比外观—宁夏枸杞长扁型,而其他枸杞则多为短圆型。
2.看颜色—颜色为红色或暗红色,其基部有白色的果梗痕,比较容易和其他枸杞区别。
3.测比重—泡水多会浮在上面。放在透明的水杯里,用开水浸泡,一般不会很快沉底。
4.捏一捏—不结块。百看不如一捏,抓一把宁夏枸杞到手里面轻轻一捏,再松手,会很容易散开。
5.尝一尝—宁夏枸杞甘甜不腻口,品尝一下,味甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩和其他异味。
另外,颜色太鲜艳、味酸的枸杞子,那是经硫磺熏蒸过的。药材熏硫容易导致二氧化硫残留超标,二氧化硫是一种强还原剂,能与中药材中含酮基、羟基的成分发生化学反应,改变药材成分含量。
到此,以上就是小编对于枸杞怎么吃功效好的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞怎么吃功效好的3点解答对大家有用。
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