枸杞当归牛肉做法_枸杞当归牛肉做法窍门

今天给各位分享枸杞当归牛肉做法的知识，其中也会对枸杞当归牛肉做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、牛肉汤怎么做好吃,当归牛肉汤的家常做法
• 2、青海西宁滚锅牛肉的做法
• 3、煮牛肉能放当归和黄茂吗

牛肉汤怎么做好吃,当归牛肉汤的家常做法

1、食材用料：牛肉500克、当归1根、沙参适量、枸杞少许、料酒适量、盐适量、橙皮少许。将牛肉洗干净切块。冷水下锅焯去血沫。焯好的牛肉用温水冲洗干净沥干。准备好当归，沙参，枸杞和橙皮。

2、当归牛肉汤的做法 将汤锅里面放入足量的水大火烧开，烧水的同时将买来的生牛肉处理一下。将牛肉用清水清洗干净，然后切成大小合适的牛肉块，待锅里的水烧开后，放入牛肉块、料酒、生姜煮至牛肉变色后捞出，将牛肉洗净。

3、用料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6颗，水适量 将当归党参用清水漂洗去尘沙，控干水分，备用。红枣洗净去核，备用。

青海西宁滚锅牛肉的做法

1、牛肉切片，先用芡粉、料酒、将油、姜末、花椒面腌制，水烧开，放入葱段、姜片、辣椒少许，再快速放入牛肉，锅里水滚，便可食用。料碗根据个人口味调制，切忌将牛肉煮老。

2、景点：石林、滇池、安宁温泉、九乡、阳宗海、轿子雪山、云南民族村美食：过桥米线、青头菌、罐罐臭豆腐、摩登粑粑、滚锅牛肉【山东·青岛】青岛青岛夏季气候宜人，是一座开放浪漫的城市。

3、美食：过桥米线、青头菌、罐罐臭豆腐、摩登粑粑、滚锅牛肉 西宁 遇上最美的油菜花 每年7，8月份，在青海湖北岸有大片的油菜花开放，一望无际的铺到天边。

4、牛肉洗去血水，泡制两小时。泡制好的牛肉切成大块，再用清水泡4个小时。捞出过水后，再次冲洗。将经过两次泡制的牛肉切成5厘米大小的肉块，放入开水锅内，加滚锅牛肉特制配料大火炖20分钟。

煮牛肉能放当归和黄茂吗

1、做法：准备食材：牛腩750克、姜6片、红枣4颗、当归3克、黄芪3克、枸杞子适量；牛腩切成2厘米见方的小块，其他材料洗净备用。起清水锅，加入1勺料酒，烧开后放入牛腩，灼至牛腩变色后捞出。

2、黄芪和牛肉一起吃，可以有清热解毒的作用，而且还可以补气血，对于润肺有好处，而且还可以提高免疫力。

3、炖牛肉汤可以加“当归，枸杞，黄芪，茴香，八角，桂皮”。

4、【做法】①当归、黄芪洗净。②牛肉洗净，切片，置油锅内火炒至变色，加人黄酒再炒几遍，放入适量清汤及当归、黄芪、蒜瓣，文火慢炖1小时，将当归拣去，放入精盐、姜片、酱油、味精再焖5~10分钟即可。

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