大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳红枣枸杞水果汤的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍银耳红枣枸杞水果汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
银耳梨红枣枸杞汤的做法?
原料:冬果梨3个、红枣10个、陈皮适量、冰糖20g、清水适量。
做法:
1、将梨洗净、红枣洗净后泡好。将梨切成两块和陈皮放入锅中,倒入清水,水量最好是没过冬果梨。
3、开中火边煮边注意水量,水少了要加上水;
银耳红枣枸杞汤教程?
主料:银耳一朵。
辅料:大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
银耳用温水泡发,去蒂后清洗两次,放入砂锅,加水、大枣,大火烧开,关小火炖二十分钟,加入冰糖块、枸杞,炖五分钟即可。
方法二
干红枣提前用温水泡发2个小时以上,然后洗净,干银耳加入冷水泡发,大约30分钟就泡发好了,然后去除根蒂部,撕成小朵,枸杞洗净待用,不用泡发,注意枸杞要在放入锅中之前才洗下,不要洗早了,洗早了在锅里容易煮烂了。
步骤3
将银耳、红枣放入汤锅中,加入五碗水
步骤4
盖上锅盖开火,开中火就可以了
步骤5
待水烧开后,小火炖汤,盖上锅盖要给锅盖开条缝隙,以免汤溢出,也要不时地搅拌汤,防止糊锅底
步骤6
到此,以上就是小编对于银耳红枣枸杞水果汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳红枣枸杞水果汤的做法的2点解答对大家有用。
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