大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小米红枣枸杞皮蛋粥的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍小米红枣枸杞皮蛋粥的做法的解答,让我们一起看看吧。
小米粥不宜放三样东西?
小米粥虽好,但最“忌讳”的就是放这3种食物,第一,杏仁,对我们的肠胃是不好的,第二,虾皮,营养价值肯定会翻倍,其实这都是错误的做法。
第三:醋,加入醋熬粥的话,营养价值会降低。所以我们熬小米粥的时候万万不能放入醋这种食物。看完后,告诉家人,大家要牢记!
小米粥虽好,但最“忌讳”的就是放这3种食物,
第一,杏仁,对我们的肠胃是不好的,
第二,虾皮,营养价值肯定会翻倍,其实这都是错误的做法。
第三:醋,加入醋熬粥的话,营养价值会降低。所以我们熬小米粥的时候万万不能放入醋这种食物。看完后,告诉家人,大家要牢记!
小米粥是人们生活中常喝的粥,它不仅养血,养颜还有止吐作用,做小米粥有许多讲究无论是火候,选米,搭配它都有自己的方法,其中它不能放三样东西第一是虾皮营养营养不会翻倍,第二是杏仁,对胃不好,第三是醋,放醋小米粥营养会大大降低,家人们记住了吗
1,煮小米粥不宜放碱。
有的老人为了口感好,煮粥时喜欢放点碱,这样煮出来的粥很粘糊,软烂。
2,小米粥不宜和鸡蛋同煮。鸡蛋放小米粥里同煮,不容易消化,尤其胃肠功能不太好的。
3,煮小米粥时不能放虾皮。有的人喜欢喝蔬菜粥,肉粥,有时会放点虾皮提味。
有时候两样都很有营养的东西反而不能放一起,因为食物有相生相克的,强强组合反而有害
小米粥不宜放的三种东西,其中包括肉类,皮蛋,食盐等等三种,如果放肉类的话,会造成小米粥产生严重的肉腥味,影响喝粥的口感,而皮蛋也是同样道理,小米粥一煮就会挥发皮蛋的味道,影响口感。
食盐煮的时候会越煮越苦,造成小米粥无法再喝了
皮蛋小米粥的家常做法?
主料:小米100克,大米50克。
调味料:食盐适量,味精2克,鸡粉2克。
第一步
将猪肉切成肉丁,用清水浸泡一会,泡去血水洗净沥干备用,皮蛋也切成粒备用。
1、按照一把小米一碗水的比例(一人份)熬成粥。
2、熬粥期间将皮蛋切小丁,葱青切成葱花。
3、粥熬好后加入皮蛋丁,继续熬5-10分钟。
到此,以上就是小编对于小米红枣枸杞皮蛋粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于小米红枣枸杞皮蛋粥的做法的2点解答对大家有用。
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