黄芪莲子枸杞炖猪肚的做法,黄芪莲子枸杞炖猪肚的做法大全

dfnjsfkhak 2024-12-22 58

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄芪莲子枸杞猪肚做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黄芪莲子枸杞炖猪肚的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 猪肚山药汤做法?
  2. 猪小肚煲药材?
  3. 猪心猪肚汤的做法?

猪肚山药汤做法?

1、先将猪肚翻到里面,将一些白色油脂扯干净

2、把猪肚放在姜粉里里里外外的揉搓几下(就像洗衣服一样的搓就行,大概里外搓个3分钟左右)。

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(图片来源网络,侵删)

3、锅里水烧开,将揉搓好的猪肚直接放到水里焯水1分钟。

4、捞出后用小刀将肚上面的白色黏膜刮干净。

5、将刮干净后的猪肚用流动水冲干净(里外都要翻过来洗一洗哦!)。

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(图片来源网络,侵删)

1/20 猪肚一个

2/20 莲子浸泡3小时

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(图片来源网络,侵删)

3/20 买回来的猪肚勿沾上水,直接用生粉均匀撒在整个猪肚上

4/20 然后用手来回一抹,就可抹除猪肚的黏液

5/20 然后清洗干净,是不是很干净了

食材:猪肚一个,山药一根,姜适量

调料:盐,鸡精胡椒粉适量。

做法:

1:猪肚分别用淀粉、盐把油里外各清洗两遍,做这个的时候要有耐心,不然腥味很重呢!然后放几片姜到水里,水开将猪肚焯至变色,把焯好的猪肝洗净切成备用

2:山药去皮切成滚刀块,放醋水里泡下防止变黑。

猪小肚煲药材

食材用料

猪肚1个,黄芪10克,党参10克,鲜莲子50克,红枣15克,淮山15克,枸杞3克,茶籽油10克,盐适量,姜1块

做法步骤

1/12

猪肚一个,面粉一袋

2/12

猪肚冲洗片刻,剔除油脂

3/12

用面粉两面反复搓洗干净

4/12

猪心猪肚汤的做法?

第一步,如果是猪肚,揉搓干净,焯水加根葱和料酒,洗净切条。如果是猪心,去血块,切成片状,洗净焯水,加点料酒去腥,反正就是要处理干净。

第二步,①春笋半颗,切片,水开了,捞煮下。

②捞出春笋后的水,可以煮下鹌鹑蛋,水开一会就熟了。

③干香菇掰小块,然后温水泡开。

第三步就是大混合。。猪心或者猪肚冷水下锅,水可以多一些毕竟是炖汤,然后加入春笋、泡好的干香菇、姜片,,再加入洗净的莲子、枸杞、当归(须须一小根就可以)、黄芪三四片,煮开,,多炖一会,差不多半小时后看到汤色发白后加入盐巴、鸡精。。炖煮期间可以剥好鹌鹑蛋的壳。。。差不多炖一个小时,提前十分钟下入鹌鹑蛋,自己调好汤的咸淡就好。。。汤鲜味美。

是:首先将猪心和猪肚清洗干净,切成小块备用。
然后将姜片、葱段、料酒放入锅中,加入适量的清水,烧开后放入猪心和猪肚,再加入适量的盐和胡椒粉,煮至猪心和猪肚变软烂即可。
因为猪心和猪肚都是富含营养的食材,猪心富含蛋白质、钾、钙等矿物质,而猪肚则富含胶原蛋白和蛋白质,有助于滋润肠胃和皮肤
煮汤时加入姜片和葱段可以去腥增香,料酒可以去腥提味,盐和胡椒粉则可以调味提鲜。
除了猪心和猪肚,猪骨、猪肉猪蹄等也是煮汤的好材料,可以根据个人口味和需求进行搭配
同时,煮汤时可以加入一些蔬菜如胡萝卜洋葱土豆等,增加汤的口感和营养价值

是将猪心和猪肚清洗干净,切成小块,加入适量的水和姜片、葱段、料酒等调料,煮至猪心和猪肚变软烂即可。
这道菜是一道营养丰富的汤品,猪心和猪肚富含蛋白质和多种维生素,有助于补充身体所需的营养。
此外,猪心和猪肚还含有一定的胶原蛋白,有助于保持皮肤的弹性和光泽。
如果想要增加汤的口感和味道,可以加入一些蔬菜,如胡萝卜、土豆、洋葱等,也可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

到此,以上就是小编对于黄芪莲子枸杞炖猪肚的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄芪莲子枸杞炖猪肚的做法的3点解答对大家有用

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