红枣枸杞桂圆阿胶的做法_阿胶红枣桂圆汤正确做法窍门

dfnjsfkhak 2025-04-05 63

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怎么制作阿胶糕

1、阿胶放入碗中倒入黄酒覆盖。用保鲜膜密封侵泡一到两天。准备好核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克 把泡好的阿胶和冰糖一起放入锅内。用中火熬至完全融化。

2、家庭自制阿胶糕的方法 敲碎阿胶,黄酒留一小碗,其余的全部泡阿胶,用保鲜膜封好,不然酒会挥发的,等黄酒把阿胶泡化了。泡下黄酒后,时不时去搅动下阿胶,免得粘碗底。建议泡了5天后才开始动手。

红枣枸杞桂圆阿胶的做法_阿胶红枣桂圆汤正确做法窍门
(图片来源网络,侵删)

3、将阿胶块打成粉状,用即墨黄酒浸泡24小时,如下图所示。将核桃仁炒熟,冷却,如下图所示。将黑芝麻洗净,在平底锅内小火炒香,冷却,如下图所示。红枣片或者买红枣去核用剪刀剪成片,如下图所示。

4、自制阿胶糕的做法步骤 步骤 1 点击查看大图 250克阿胶+300毫升黄酒泡两天,时间可以更长,让阿胶块和黄酒可以更好地融合。

5、黑芝麻炒熟晾凉后放入保鲜袋中,用擀面杖擀压一下,让芝麻破皮,这样会更香也易吸收 红枣洗净晾干去核切小块备用 核桃仁备用 阿胶原粉放入锅中。也可以用阿胶块打碎。

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怎样自制阿胶糕步骤

枸杞50克 自制阿胶糕的做法步骤 步骤 1 点击查看大图 250克阿胶+300毫升黄酒泡两天,时间可以更长,让阿胶块和黄酒可以更好地融合。

将阿胶块打成粉状,用即墨黄酒浸泡24小时,如下图所示。将核桃仁炒熟,冷却,如下图所示。将黑芝麻洗净,在平底锅内小火炒香,冷却,如下图所示。红枣片或者买红枣去核用剪刀剪成片,如下图所示。

步骤4自制阿胶糕的简单做法 材料称重,红枣对开去核 步骤5自制阿胶糕怎么吃 红枣湿度大,放入烤箱100度烤10-15分钟 步骤6自制阿胶糕怎么做 浸泡变软的阿胶和糖一起放入不粘锅。隔水,是隔水哦,不是直接煮。

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(图片来源网络,侵删)

家庭自制阿胶糕的方法 敲碎阿胶,黄酒留一小碗,其余的全部泡阿胶,用保鲜膜封好,不然酒会挥发的,等黄酒把阿胶泡化了。泡下黄酒后,时不时去搅动下阿胶,免得粘碗底。建议泡了5天后才开始动手。

备好原材料:阿胶和多晶冰糖需要提前打粉和田大枣需要用剪刀剪成几半,否则太大和田大枣和云南核桃仁需要提前焙干(不需要太干,焙干是为了提香)将事前打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入即墨老黄酒。

将黑芝麻和核桃炒香,晾凉。阿胶颗粒倒入冷锅中,加入黄酒浸湿加热。不停加热搅拌混合的液体,直至出现泡泡,滴入蜂蜜。熬制到液体拉丝停止加热,倒入准备好的食材翻炒均匀。

阿胶糕配方的做法

枸杞子50g 正宗阿胶糕的做法步骤 备好料 桂圆肉 250克阿胶,黄酒250g泡3天,打成粉只需要泡半天。

将阿胶打粉;核桃仁、黑芝麻炒熟备用;盛阿胶糕的盘子擦拭香油备用。

阿胶糕的做法 首先呢,准备好阿胶,黄酒,冰糖,核桃红枣,枸杞,黑芝麻等食材。首先呢就是要处理阿胶,因为阿胶是容易上火的,有火毒,所以要进行处理。

步骤:准备阿胶500克,建议选择品质有保证的品牌产品。把阿胶敲碎成小块放进大盆中,也可以直接打成粉沫。倒入750ml的黄酒浸泡阿胶两至三天,中间可以搅拌让阿胶溶化的更均匀。核桃仁用烤箱烤熟或者上锅炒熟。

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