大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药枸杞排骨汤红烧做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山药枸杞排骨汤红烧做法的解答,让我们一起看看吧。
核桃淮山排骨汤的做法?
1 淮山去皮滚刀切成块,泡在清水里备用。核桃仁枸杞洗干净备用。姜切片备用。
2骨头和鸡氽水后洗干净。
3所有食材放进汤煲里,大火烧开,中小火煲2个小时。高压锅30分钟(高压锅的话水量要减少)。
4饮用前加盐即可。
王刚炖排骨做法?
做法:
2.黄心土豆削皮切滚刀块泡水备用
3.调料准备:大葱切段、小葱切段、大蒜剥皮、老姜切片、花椒、干辣椒3个、八角1个、香叶3片、桂皮、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、冰糖
4.锅内加油、冰糖,小火炒至枣红色加排骨,翻炒上色后加葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、1勺豆瓣酱,炒香炒出红油后加热水、生抽,大火煮开后转中火,焖煮30分钟后加土豆、适量盐,继续煮10分钟后开盖大火收汁,加入鸡精炒匀,最后撒上葱花即可
食材准备:生姜,大蒜,小葱,黄豆酱,盐,生抽,胡椒粉,淀粉,面粉等。
一:排骨放入盆中,加一勺面粉,抓拌均匀,加清水洗干净,捞出控水备用。生姜切末,大蒜切蒜末,小葱切葱花备用。
二:排骨中加入适量的姜蒜末、一勺黄豆酱、一勺生抽、适量盐和胡椒粉,再加一勺淀粉,抓拌均匀,最后加入一点食用油,再次抓拌均匀,腌制半个小时。
三:锅中烧水,水开把排骨上锅蒸,二十分钟即可。出锅撒点葱花吃起来非常的鲜嫩,好吃不上火。
材料
排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量
做法
1.排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。
2.山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。
主料:肋排适量
辅料:料酒适量,葱二颗,姜适量,盐适量,白醋一茶勺
做法步骤:
步骤1
排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢
步骤2
准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋
步骤3
锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排骨捞出,用热水洗净表层泡沫即可
步骤4
1.排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块
2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟,冷却能开盖,再倒入冬瓜炖25分钟,喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。
红烧羊排炖红萝卜山药家常做法?
羊肉500克,红萝卜250克,淮山药100克,生姜5片,蜜枣5个。
做法
1、羊肉洗净,切块,下油锅用姜爆香,胡萝卜煮沸后,改用文火煲3小时,调味即可。
2、把全部用料入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味即可
2.羊排洗净切条,
3.放入锅中,加水没过羊排,放入煮肉料,
4.水将开时撇去浮沫,然后小火炖一个小时。
5. 煮好的羊排加入盐和胡椒粉,
7.胡萝卜和山药洗净去皮,切段,
8.放入锅中,继续小火炖煮15分钟左右,把胡萝卜山药煮软烂即可。
食材
羊排500克、 白萝卜一根 、山药一根、 姜 四片 、 花椒若干粒 、 花雕酒适量 、 盐适量 、 白胡椒粉适量
烹饪步骤
1.羊排已经冷水下锅,焯水
2.砂锅水热下焯过水的羊排,放姜片、花椒、适量花雕酒
到此,以上就是小编对于山药枸杞排骨汤红烧做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药枸杞排骨汤红烧做法的3点解答对大家有用。
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