大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大麦红枣枸杞红糖粥的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大麦红枣枸杞红糖粥的做法的解答,让我们一起看看吧。
大麦米煮粥的正常方法?
方法
1. 食材备用
2. 适量大麦米。
3. 适量小米。
6. 放了一点胡萝卜,切块。
7. 食材倒入饭锅里。
8. 加入两倍的清水。
9. 电饭锅按煮饭键。
材料:大麦仁100克,花生米100克,糯米150克,红糖适量。
做法0:
将大麦仁、糯米、花生米分别拣去杂质洗干净。把大麦仁、花生米放入锅内,加入适量清水,煮至麦粒将开花时,加入糯米,烧开煮沸后,再用小火煮30分钟左右,加红糖调味,再煮沸一会,即可食用。
材料
大麦米80克,核桃10克,枸杞2克
做法
1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,
2.大麦米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐,
3.大火煮开,转中小火熬制约20分钟,
正宗八宝粥做法和配方?
1、先来准备一下配料,糯米120克,黑米50克,花生30克,红枣10颗,莲子60克,薏米20克,红豆30克,芸豆30克,所有的食材配比,最好按照这个配方来,总结了很多次,比较正宗,汤汁黏稠,软糯香甜。
2、除了红枣以外,所有的食材,全部清洗干净,用水多冲洗几遍,然后用凉水浸泡2个小时,浸泡后的豆子,会吸满水分,有利于缩短煮粥的时间。
3、用普通的电饭锅煮粥,把所有的食材全部倒进去,加入1850ml的水,喜欢稀稠的,可以适量再加点清水,选择煮粥功能即可,煲粥40分钟,等时间到了,再焖20分钟。
做法1、红豆做成红豆沙:红豆洗净,用高压锅焖半个小时,加糖捣成泥状,备用。
2、糯米用电饭煲蒸熟;白果去壳,用滚水煮1分钟;花生米用水煮熟;百合、小红枣、葡萄干洗净、浸泡。
3、取一大碗,碗底和四周抹簿簿一层油,把核桃仁、花生、百合、葡萄干、小红枣、白果摆在碗底,再一层糯米一层豆沙依次铺至碗口,压实(不实会影响外观),上蒸锅蒸5-10分钟。
4、蒸好取出碗,取一大平盘,盖在碗口,反转后,拿走碗即可。
原料:
桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法:
先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了。
食材准备
上白有机糯米1千克,赤豆500克,桂圆肉25克,瓜子仁5克,糖莲子40克,蜜饯200克八宝饭,蜜枣75克,桂花5克,白糖1.25千克,猪油200克。
制作步骤
1.将有机糯米淘洗干净,用冷水浸四五小时,捞出沥干,散入垫有湿布的笼屉内,不要加盖,用大火蒸到冒气,米呈玉 色时,洒遍冷水,使米粒润湿。再加盖,继续蒸约5分钟,一见蒸汽直冒笼顶,即将米饭倒入缸中,加入白糖约400克,猪油和开水(约需40 0克)拌和。
2.将赤豆、白糖(350克)、桂花制成豆沙馅;将桂元肉撕成长条;糖莲子一分二;蜜枣去核剁成泥,连同蜜饯、瓜子仁,各分成30份。然后用小碗30只,碗内抹猪油,将以上各色原料分别放在碗底排成图案,上面薄薄铺上糯米饭,中间放豆沙馅,再放上糯米饭与碗口相平,并轻轻抹平。随后把它放入笼屉,用大火沸水蒸到猪油全部渗入饭内,并呈红色时(约需1小时),出屉覆入盘内(如不马上食用,可在冷却后再回蒸)即成。
到此,以上就是小编对于大麦红枣枸杞红糖粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于大麦红枣枸杞红糖粥的做法的2点解答对大家有用。
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