枸杞豆腐青菜汤做法窍门,枸杞豆腐青菜汤做法窍门是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞豆腐青菜汤做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞豆腐青菜汤做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼排豆腐汤的家常做法？
2. 5款美味养肝汤的做法？

鱼排豆腐汤的家常做法？

1、鲫鱼两条，去鳞去鳃去内脏，洗净。剁成段儿，再洗一遍。捞出。

2、豆腐一块儿，切成小块儿，用开水焯一下，去除嘌呤。

3、锅内放底油，开大火，倒入鱼块儿爆炒，烹料酒，烹醋，倒入温水，放调料包。

4、鱼汤呈白色时，放入豆腐块儿。

5、10分钟后关火。加盐调味儿，放些香菜段儿。

5款美味养肝汤的做法？

1、鲫鱼赤小豆汤

材料：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。

做法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分；鲫鱼剖腹去鳞及肚肠；一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。

功效：有健脾、利水、消肿功效，多用于慢性肝炎或肝硬化保健。

2、豆腐泥鳅汤

材料：豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。

做法：豆腐漂洗净，切小块；泥鳅用盐或温水洗去黏液，再洗净，去脏杂，慢火煎至微黄，并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升（5碗量）和姜，滚沸后，下泥鳅，滚至熟，再下豆腐，滚后调入适量食盐便可。

功效：养肝的食物有很多种，富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质，泥鳅健脾益气，泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。

3、天麻鱼头汤

材料：雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。

到此，以上就是小编对于枸杞豆腐青菜汤做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞豆腐青菜汤做法窍门的2点解答对大家有用。