当归鸡爪做法枸杞_当归鸡爪煲

本篇文章给大家谈谈当归鸡爪做法枸杞，以及当归鸡爪煲对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、药膳鸡怎么做,有哪些材料
• 2、药膳鸡爪做法
• 3、药膳鸡脚的做法,药膳鸡脚怎么做好吃,药膳鸡脚的家常
• 4、当归炖鸡爪的做法步骤图,当归炖鸡爪怎么做

药膳鸡怎么做,有哪些材料

1、材料 1，母乌鸡一只，整下理干净后过沸水，捞起放进炖锅里。2，明参50克，当归20克，黄芪50克，党参30克，莲子20克，山药50克，百合30克，苡仁50克，红枣30克，枸杞10克，全部洗净。

2、主料：乌骨鸡；辅料：山药、红枣、枸杞；佐料：姜、香葱。药膳鸡：做法：乌骨鸡一只。淮山一条。鸡肉剁成略大块。淮山削皮切成大小均匀的片，码在盆底。热锅上油小量，给鸡肉过热油煎至变色，加盐些许。

3、把除毛洗干净。锅里加入适量清水烧开，放入乌鸡、葱和生姜，再次烧开几分钟后捞出鸡块。冲洗干净备用。当归、党参、黄芪清洗干净后放入碗里，加适量清水浸泡30分钟，有利于药性析出。

4、药膳土鸡汤 所需原材料：土鸡半只、生姜、枸杞、党参，当归、玉竹、大枣、盐，油。

5、原料：笨鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。做法：将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥；水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。

6、食材：母鸡半只，当归五六片，黄芪一把，红枣五颗，枸杞一把，干桂圆六颗，姜片若干，党参一条。先把鸡洗净，内脏去除。再放入锅里煮开大约三分钟左右关火。

药膳鸡爪做法

1、步骤一：准备好鸡爪2-3只，生姜、蒜、草果、桂皮等中药材适量，用清水泡发。将泡好的鸡脚用清水煮过，用白醋或者生姜加盐浸泡10分钟去腥。

2、用清水洗净鸡脚，去掉脚趾甲后用锅放清水后煮滚，把洗净的鸡脚放入，煮10分钟出血水后捞出，并用冷水冲净沥干。

3、做法：把鸡爪指甲去掉洗干净。还有去皮洗净切成段，再切成小片用水泡。蘑菇洗干净备用。葱姜切成沫。将鸡爪放进锅里面放点料酒煮3分钟，然后捞出来。

4、药膳鸡脚 原料：鸡脚500克，黄芪30克，当归40克，红枣6个，桂圆肉6个，枸子，精盐，味精适量。

药膳鸡脚的做法,药膳鸡脚怎么做好吃,药膳鸡脚的家常

步骤一：准备好鸡爪2-3只，生姜、蒜、草果、桂皮等中药材适量，用清水泡发。将泡好的鸡脚用清水煮过，用白醋或者生姜加盐浸泡10分钟去腥。

步骤 1 space 洗干净材料，红枣去壳没那么上火 除了枸杞，加点水泡一下药材，然后开始弄鸡爪 步骤 2 space 鸡爪剪掉指甲后，洗干净，冷水下锅，加入姜片，少许料酒，煮沸后捞起，洗去浮沫，放凉。

准备当归、党参、红枣、桂圆肉、杞子，用清水洗净后备用。用清水洗净鸡脚，去掉脚趾甲后用锅放清水后煮滚，把洗净的鸡脚放入，煮10分钟出血水后捞出，并用冷水冲净沥干。

药膳鸡脚的做法：材料 当归（适量），枸杞子（适量），鸡脚 做法 将鸡脚洗净 把切好的鸡脚抹上盐，放入盘中。把当归和枸杞子洗净，放在鸡脚上。放进热锅里蒸熟。

步骤1：鸡脚去掉脚趾甲，洗干净。红枣洗干净去核切片。

当归炖鸡爪的做法步骤图,当归炖鸡爪怎么做

材料如下 将鸡脚洗净，去尖，在冷水锅内加入生姜，料酒，盐少许，煮沸后将鸡脚倒入，大火煮一分钟后捞出，用凉水洗净备用。

鸡爪500g 辅料：油适量 盐适量 当归若干片 红枣5粒 步骤 当归和红枣洗干净备用。鸡爪洗干净，用开水焯水1-2次，并用清水洗干净，可用厨房剪刀剪去指甲。稍晾干水份后，倒入适量的盐并抓匀。倒入米酒。

做法步骤 新鲜的鸡爪买回来去脚趾甲，剁小块，在清水里泡20分钟慢慢再洗干净 锅里放水，同时放入鸡爪焯水3分钟短生马上关火。

鸡脚煲汤之前炒烫一下，可以去除多余油脂。如果第一次使用当归，可以先尝试少量。***用隔水炖的汤色会比较清亮，也可以直接炖。煲汤的水不需要太多，浓度高些效果会更好些。

准备好食材。党叁切小段。红枣去核。鸡爪焯水。再切去指甲。砂锅里放进适量的水，倒进药材煲。待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲。煲至鸡爪软烂后，加进枸杞里，煲5到10分钟，就可以了。

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