大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乌龟与枸杞泡酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍乌龟与枸杞泡酒的解答,让我们一起看看吧。
龟蛋酒怎么泡?蛋要煮过吗?
不需要
龟蛋酒的制作方法:
1、准备好泡酒用的带盖子的玻璃瓶子、白酒、药材。(药材可以是党参、北芪、杞子、鹿角胶、西洋参、淫羊藿,也可不用药材只泡龟蛋。)
3、把白酒倒进瓶子,再把龟蛋和药材(白酒与药材的比例一般为50:1)依次加到瓶子里.
4、把瓶子密封好并存放在避光防晒的地方。
注意:看要补哪方面,配合相关中草药才行,还要防止相互的毒性,不能乱泡。配药、龟鳖、酒不要有相互的副作用,要不然乱泡反而对身体有害!最好是咨询中医后再泡。
2. 将乌龟蛋洗净,用刀轻轻敲开一点,以便酒可以渗透到蛋内。
3. 准备一个干净的玻璃瓶,将乌龟蛋放入瓶中。
4. 加入适量的白酒,约为乌龟蛋的2-3倍,使其完全浸泡在酒中。
5. 加入适量的冰糖和姜片,可以根据个人口味增减。
6. 将瓶口用保鲜膜密封,放在阴凉干燥处,每隔一段时间摇晃一下,以便让酒和乌龟蛋充分混合。
7. 等待2-3个月后,即可品尝乌龟蛋泡酒。可以直接喝酒,也可以将乌龟蛋拿出来煮熟食用。
乌龟壳怎样泡酒?
乌龟壳酒其具体内容如下:配方及用法:龟壳、黄芪各30克,肉桂10克,当归40克,羌活12克,五味子12 克,生地黄、茯神、熟地黄、党参、白术、麦冬、陈皮、山萸肉、枸杞子、川芎、防风各15克。
将以上各药研为粗末,放人布袋,浸在酒内(酒的多少,以淹没布袋为宜),封闭半天。 早、中、晚各饮一杯。
乌龟怎么煲汤最好喝?
1. 选择新鲜,干净无异味的乌龟,处理并清洗干净。
3. 炒香淮山和枸杞,把炒香的淮山和枸杞放入一个干净的煲汤锅内。
4. 把切好的乌龟肉和猪骨或者猪肋骨放入煲汤锅内,加入白酒和适量水,大火煮开后用小火炖2-3小时,至乌龟肉和猪骨煮烂。5. 最后加入适量盐调味即可。
材料
乌龟1250克,人参20克,草鱼750克,生姜,盐,鸡蛋,味精,顶汤,生粉,葱各适量
1、乌龟宰杀治净,汆水。
2、起油锅烧热,放葱、姜煸炒出香味,加入顶汤、人参、乌龟,炖制1.5小时。
3、草鱼改刀制成鱼蓉,做成芙蓉花状,待乌龟汤炖制1小时后盖入汤面,一起再炖半小时即成。
材料:龟、羊肉、当归、党参、枸杞子、冰糖、大葱、姜、胡椒粉、味精、盐、猪油。
做法:
1、将准备好的新鲜的羊肉用清水清洗干净,然后沥干水分备用。
2、将龟去可以后,将龟肉切成小块以后,清洗干净,沥干水分备用。
3、锅内加入适量的清水,水煮开了以后,将龟肉和羊肉放入到锅内,大火煮开。
龟配枸杞炖汤好。
2、乌龟适合清炖汤,才有营养,需要的材料有,盐,大葱,料酒,枸杞,姜片,清水。
3、清炖乌龟汤的做法:乌龟先放盆中,冲入热水,使之排尿干净;然后宰杀洗净,去内脏,头爪。把乌龟切成小块,先用油炒,然后加姜,葱等佐料和少量水。取净锅上火,放入色拉油将乌龟微炸一下。净锅上火,放入清水,姜片,甲鱼,土茯苓,陈皮,瘦肉,大火烧开转小火炖1小时,加盐调味即可食
到此,以上就是小编对于乌龟与枸杞泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于乌龟与枸杞泡酒的3点解答对大家有用。
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