乌龟与枸杞泡酒,乌龟与枸杞泡酒的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乌龟与枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍乌龟与枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 龟蛋酒怎么泡？蛋要煮过吗？
2. 乌龟壳怎样泡酒？
3. 乌龟怎么煲汤最好喝？

龟蛋酒怎么泡？蛋要煮过吗？

不需要

龟蛋酒的制作方法：

1、准备好泡酒用的带盖子的玻璃瓶子、白酒、药材。（药材可以是党参、北芪、杞子、鹿角胶、西洋参、淫羊藿，也可不用药材只泡龟蛋。）

2、把龟蛋带壳和药材都清洗干净。

3、把白酒倒进瓶子，再把龟蛋和药材（白酒与药材的比例一般为50：1）依次加到瓶子里.

4、把瓶子密封好并存放在避光防晒的地方。

5、龟蛋酒浸泡一个月后即可开瓶食用。

注意：看要补哪方面，配合相关中草药才行，还要防止相互的毒性，不能乱泡。配药、龟鳖、酒不要有相互的副作用，要不然乱泡反而对身体有害！最好是咨询中医后再泡。

1. 准备材料：乌龟蛋、白酒、冰糖、姜片等。

2. 将乌龟蛋洗净，用刀轻轻敲开一点，以便酒可以渗透到蛋内。

3. 准备一个干净的玻璃瓶，将乌龟蛋放入瓶中。

4. 加入适量的白酒，约为乌龟蛋的2-3倍，使其完全浸泡在酒中。

5. 加入适量的冰糖和姜片，可以根据个人口味增减。

6. 将瓶口用保鲜膜密封，放在阴凉干燥处，每隔一段时间摇晃一下，以便让酒和乌龟蛋充分混合。

7. 等待2-3个月后，即可品尝乌龟蛋泡酒。可以直接喝酒，也可以将乌龟蛋拿出来煮熟食用。

乌龟壳怎样泡酒？

乌龟壳酒其具体内容如下：配方及用法：龟壳、黄芪各30克，肉桂10克，当归40克，羌活12克，五味子12 克，生地黄、茯神、熟地黄、党参、白术、麦冬、陈皮、山萸肉、枸杞子、川芎、防风各15克。

将以上各药研为粗末，放人布袋，浸在酒内（酒的多少，以淹没布袋为宜），封闭半天。 早、中、晚各饮一杯。

乌龟怎么煲汤最好喝？

1. 选择新鲜，干净无异味的乌龟，处理并清洗干净。

2. 把乌龟肉切块，猪骨或者猪肋骨焯水洗净备用。

3. 炒香淮山和枸杞，把炒香的淮山和枸杞放入一个干净的煲汤锅内。

4. 把切好的乌龟肉和猪骨或者猪肋骨放入煲汤锅内，加入白酒和适量水，大火煮开后用小火炖2-3小时，至乌龟肉和猪骨煮烂。5. 最后加入适量盐调味即可。

材料

乌龟1250克，人参20克，草鱼750克，生姜，盐，鸡蛋，味精，顶汤，生粉，葱各适量

做法

1、乌龟宰杀治净，汆水。

2、起油锅烧热，放葱、姜煸炒出香味，加入顶汤、人参、乌龟，炖制1.5小时。

3、草鱼改刀制成鱼蓉，做成芙蓉花状，待乌龟汤炖制1小时后盖入汤面，一起再炖半小时即成。

　　材料：龟、羊肉、当归、党参、枸杞子、冰糖、大葱、姜、胡椒粉、味精、盐、猪油。

　　做法：

　　1、将准备好的新鲜的羊肉用清水清洗干净，然后沥干水分备用。

　　2、将龟去可以后，将龟肉切成小块以后，清洗干净，沥干水分备用。

　　3、锅内加入适量的清水，水煮开了以后，将龟肉和羊肉放入到锅内，大火煮开。

龟配枸杞炖汤好。

2、乌龟适合清炖汤，才有营养，需要的材料有，盐，大葱，料酒，枸杞，姜片，清水。

3、清炖乌龟汤的做法：乌龟先放盆中,冲入热水,使之排尿干净;然后宰杀洗净,去内脏,头爪。把乌龟切成小块，先用油炒，然后加姜，葱等佐料和少量水。取净锅上火，放入色拉油将乌龟微炸一下。净锅上火，放入清水，姜片，甲鱼，土茯苓，陈皮，瘦肉，大火烧开转小火炖1小时，加盐调味即可食

到此，以上就是小编对于乌龟与枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于乌龟与枸杞泡酒的3点解答对大家有用。