大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞煲龙骨功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞煲龙骨功效的解答,让我们一起看看吧。
淮山龙骨汤的做法?
山药龙骨汤是一道营养丰富的汤品,具有滋阴补肾、健脾养胃的功效。下面是一种简单的山药龙骨汤炖制方法:
1. 准备食材:山药300克,龙骨(猪骨)500克,红枣10颗,枸杞15克,生姜3片,清水适量。
2. 将龙骨洗净,放入锅中,加入足够的水,大火烧开后撇去浮沫,然后捞出备用。
4. 在炖盅中放入龙骨、山药段、红枣、枸杞和姜片,加入足够的清水,水量要没过食材。
大龙骨汤怎么炖最好喝?
食材:
做法:
1、锅里面烧开开水,先把龙骨放下去水焯下,加入姜+料酒+蒜去腥捞出,然后将玉米剁成大块备用,冬瓜去皮去籽切块备用
2、重新放入清水,放入龙骨,加入姜片大火烧开,然后转至小火炖1小时,之后放入玉米,枸杞和冬瓜,炖10分钟加入食盐,胡椒粉搅拌均匀即可(如果需要调鲜,可以加入1小勺鸡精)
辅料:葱段适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、醋适量、喼汁适量
1:猪龙骨先用水稍煮滚,烫去血水,除去脏东西。
2:锅中座油,倒入糖,熬出糖色,要不停的划动铲子,以免烧焦。
3:等糖全部融化,油变成咖啡色并冒小泡的时候,倒入葱、姜、蒜下锅煸炒。
第1步、我们把龙骨切断。清水加料酒焯水。煮出血水以后放入高压锅,加入洗好的玉米粒。再放入清水。

第2步、盖上高压锅盖。开大火。等到出呢,就转小火炖。一个小时。

第3步、洗净黄豆。

第4步、蘑菇切片洗净。

第5步、一个小时以后,我们等。高压锅出了气以后,放入黄豆和蘑菇大火煮十分钟。

1. 准备材料:大龙骨、猪骨、猪蹄骨、姜片、葱段、料酒、盐等。
2. 将大龙骨、猪骨和猪蹄骨用开水焯水,去除血水和杂质。
3. 将焯水后的骨头放入炖锅中,加入适量的清水,水量要稍高于骨头。
4. 加入姜片、葱段和适量的料酒,可以去腥提味。
5. 开大火煮沸后,撇去浮沫,然后转小火慢炖3-4小时,可以用电炖锅或者炉灶慢炖。
6. 炖煮过程中,可以根据个人口味加入适量的盐和调味料。
7. 炖好后,用滤网或者纱布过滤掉渣滓,留下清澈的汤液。
8. 最后可以根据个人口味加入一些蔬菜、香菜等进行调味和装饰。
在炖煮过程中,可以根据个人喜好加入一些中药材,如淮山、枸杞、红枣等,增加汤的营养和滋补功效。
清炖龙骨汤怎么炖最好喝?
清炖龙骨汤炖最好喝的方法如下
1、准备材料:龙骨1根、莲藕2节、生姜
3、加入适量的水按下煮饭键,这时把莲藕去皮洗干净,孔里有泥的话要筷子搓洗干净。
4、洗好的莲藕切成丁,龙骨煮开时,把上面的浮沫去掉,再将莲藕倒进去。
5、一起煲大概40分钟左右,加入适量盐就可以出锅了。
用料:
龙骨600g,盐适量,姜5片,桂皮1块十三香适量,料酒3勺,冬瓜200克,冻橘皮2g,红枣3颗,枸杞6粒,花椒麻椒 均适量
做法:
1:龙骨冷水冲洗几遍,后加冷水花椒、麻椒、料酒浸泡20分钟。
2:浸泡好水不要倒,直接放入锅中煮开后2分钟关火。
3:煮过的龙骨用温热水洗净,香料浮沫都洗干净。
4:炖的时候花椒麻椒橘皮要拿纱布包起来呀,不然喝汤不方便啦~
5:所有东西除冬瓜外放锅一起煮开,大火煮10分钟后,放入五香粉、桂皮、一点点盐,转中小火继续煮50分钟。
6:剩余20分钟时放入冬瓜,煮好以后,尝尝汤的咸淡放合适自己口味的盐。
到此,以上就是小编对于枸杞煲龙骨功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞煲龙骨功效的3点解答对大家有用。
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