枸杞大枣白萝卜的做法窍门,枸杞大枣白萝卜的做法窍门是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞大枣白萝卜的做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞大枣白萝卜的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 素白萝卜汤做法？
2. 素炖白萝卜做法？

素白萝卜汤做法？

主料：白萝卜500克。

辅料：火腿50克，香菇(鲜)50克。

调料：盐3克,味精2克。

萝卜洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝；萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分；火腿、香菇分别切丝；小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸；放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝；调入适量精盐、味精，煨约10分钟；撇净浮沫盛在汤盆中即成。

1. 锅中盛入矿泉水至七分满 



2. 将白萝卜切滚刀块 



3. 生姜一块用刀拍开 



4. 将萝卜与生姜一起放入锅中 



5. 大火烧开转小火慢炖半小时，去除萝卜之辣气和臊气，炖萝卜至半透明状，生发出淡淡汤香，依各人口感加适量盐和鸡精出锅。 



用料：

白萝卜1根，鸡蛋2个，盐1茶匙

白胡椒粉半茶匙，葱花 枸杞适量

步骤 1

白萝卜切丝，备用。

步骤 2

锅烧热，放少许油，煎两个鸡蛋，两面煎至焦黄色盛出。

步骤 3

锅中放少许油，放入萝卜丝，炒至萝卜丝变色变软。

步骤 4

原料：蘑菇、白萝卜、绿豆芽、豆腐、姜、香菜

调料：盐、蘑菇精、胡椒粉、香油

做法：

① 蘑菇洗净切片，豆腐切块，绿豆芽择洗干净，姜切丝，香菜洗净切段；

② 锅中注水烧开，倒入豆腐焯煮1分钟倒出沥水；

1、萝卜剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净；

2、重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面；

3、用中火煮炖90分钟，捞出去萝卜；

4、白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味；

5、锅内煮的萝卜汤继续烧开。

6、炖15分钟，萝卜软即成。

素炖白萝卜做法？

白萝卜300克 大枣2个 枸杞子15粒 去皮大蒜4瓣 大葱10克

制作调料：

盐 1茶勺 胡椒粉1/2茶勺

制作方法：

1、白萝卜切成滚到长条，去皮大蒜一分为二

2、炒锅加少许油烧热，放入切好的大蒜，炸成金***。

3、汤锅加水烧开，放入切好的白萝卜焯水。

4、准备一个砂锅，加入鸡汤、白萝卜、大枣、枸杞子，炸好的大蒜一起烧开。

食材:萝卜1个，姜2片，蒜苗2根，葱1根，八角2个，老抽1勺，白糖3克，盐6克。

1，萝卜洗净去皮切片

2，将萝卜放入沸水中焯水

3，切好姜片，蒜苗切小段，取葱白，准备八角。

4，热锅冷油，下葱白姜片八角。

1、萝卜剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净；

2、重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面；

3、用中火煮炖90分钟，捞出去萝卜；

4、白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味；

5、锅内煮的萝卜汤继续烧开。

6、炖15分钟，萝卜软即成。

主料:适量

辅料:

排骨汤适量

食盐适量

蚝油1大匙

步骤 ：

1· 大白萝卜去皮切成厚圆片；放入锅中，加入排骨清汤和适量清水淹没，放入适量食盐，搅拌均匀煮约十分钟；

2· 加入适量蚝油，中小火煮约二十分钟，至汤汁变浓。

3· 捞出萝卜摆盘，浇上汤汁

第一步：准备食材。白萝卜1小根、葱姜蒜适量、勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖

第二步：把白萝卜去皮切成滚刀块，葱姜蒜切末备用。

第三步：锅中倒入适量的油烧热，然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。

第四步：把白萝卜块放入锅中翻炒均匀。

第五步：往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖，然后翻炒均匀

到此，以上就是小编对于枸杞大枣白萝卜的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞大枣白萝卜的做法窍门的2点解答对大家有用。