大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊排枸杞的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍羊排枸杞的功效的解答,让我们一起看看吧。
羊肉火锅能放黄芪,白芍枸杞吗?
羊肉火锅可以的
做法:将羊肉清洗干净之后切片,随后加入食盐以及生姜进行腌制;两个小时之后将羊肉放入开水之中,随后加入料酒还有生姜进行熬粥,等到锅中出现脏兮兮泡沫的时候就取出冲洗干净,并且沥干水分;将中药材清洗干净之后和羊肉一起放入锅中,加入适量的清水进行炖煮;大约两个小时之后就可以加入少量的食盐开始服用了。
当归山药羊排汤的做法?
1. 准备食材,羊排,当归用水泡一下,山药切段。
2. 羊排冷水下锅,大火烧开。
3. 煮出浮沫后捞出,冲洗干净。
4. 把冲洗干净的羊排倒入养生锅,倒入黄酒,葱段,姜片和当归,加入温水,大火煮开改小火慢炖三十分钟。
5. 加入山药,再炖二十分钟。
材料:1当归一百克2千万一根3羊排五百克
做法如下:把当归切两半用热水清洗,山药去皮切块备用。葱姜蒜爆香放入热水加入羊排和当归炖半小时后加入山药再炖十分钟就可以了。
当归山药羊排汤是一道具有滋补养生功效的汤品,下面是简单的做法:所需材料:
- 羊排:500克
- 当归:约15克
- 山药:2根
- 党参:约10克
- 枸杞子:适量
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
羊排,山药,当归适量,枸杞少许,盐少许,鸡精少许,大葱,姜片,大蒜。
做法:
第一步:羊排焯去沫,山药去皮切块。剥山药时要戴手套,否则山药的粘液会使皮肤过敏、发痒。
第二步:砂锅放入清水,加入羊排,红枣,当归,黄芪,大火烧开。
第三步:改小火慢炖40分钟左右。这个过程可以让食材中的营养成分融入汤中。
第四步:此时羊排汤白如牛奶,放入山药,继续炖约20分钟至山药完全熟透。
第五步:最后加入盐和枸杞,关火,加入少许鸡精调味(不喜欢鸡精可以不放)。直接上桌。
材料
羊肉500克 山药半根 姜适量 葱一根 盐适量 料酒一勺 当归2克 红枣6、7个
做法
1.将羊肉切块。
2.姜切片。
3.将羊肉冷水下锅,水烧开后捞出。
4.将焯过水的羊肉用温水洗去浮沫后控干水分。
5.山药去皮切滚刀块。
6.将羊肉、山药、葱、姜放入陶罐中。
7.在陶罐中加入一勺料酒和适量清水,加入红枣和当归,大火烧开。
天麻炖羊肉的做法和用料比例?
配料:羊肉1000克、红枣10个、羊肚菌100克、天麻4片、料酒2勺、盐1茶匙、枸杞5克。
做法:
1、羊肉洗净切块,然后沥干水分备用。
2、羊肚菌洗净后用温水泡30分钟,天麻切成片泡水2小时。红枣和枸杞洗净待用。
3、把羊肉放入煮锅中,然后倒水,加料酒,姜片焯一下水,再捞出来备用。
天麻炖羊肉的做法 天麻羊肉汤 材料 用料羊肉3500克,羊头2个,羊骨1000克,熟地黄、淮山药、枣皮、生姜、葱白各15克,丹皮、泽泻、天麻、胡椒各8克,制首乌、黑芝麻各25克,当归、红花各3克,菟丝子20克,侧柏叶5克,黑豆30克,胡桃肉5个,味精、食盐各适量。 做法 1、将羊肉、羊头(打破)、羊骨用清水洗净,羊肉去筋膜切片,入沸水锅内汆去血水,同羊头、羊骨一起放入锅中(羊骨垫底)。 2、所有药物用纱布袋包好,放入锅中。生姜、葱白、胡椒也同时下锅,加入清水适量。 3、锅置火上先用武火烧开,打去浮沫,再用文火炖1小时30分钟,捞出药袋,加食盐、味精调味。 功效 大补菜肴,有滋补肝肾、补养气血、乌须黑发的功效。 天麻川芎炖羊肉 材料 羊肉1000公克,葱40公克,姜片30公克,药材:8公克,川芎10公克,红枣25公克,盐2茶匙,米酒3大匙 做法 1.把羊肉切块后用清水洗净,再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。 2.取一砂锅,将葱切段,与姜片一起放入砂锅中,然后放入作法1的羊肉块、料理米酒及所有药材,并加水九分满后开火煮滚,等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟。 3.等80分钟后加入盐再煮10分钟即可。
到此,以上就是小编对于羊排枸杞的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊排枸杞的功效的3点解答对大家有用。
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