大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山西黑枸杞的问题,于是小编就整理了4个相关介绍山西黑枸杞的解答,让我们一起看看吧。
黑枸杞多少钱一斤?
黑枸杞在市场上流通的一般都是干的黑枸杞,主要分两种,颗粒小的和颗粒大的。以青海的黑枸杞为例子。小果的在150-180元/斤左右,大果的则比较高,基本在200元/斤起步,贵的可以卖到300元/斤左右。如果是野生的则基本要800元/斤左右。很多时候黑枸杞的价格还会因为产地有所差异,一般青海的售价会比其它产区高出一些,均价高出约30-50元左右。
黑枸杞产品标准号?
1.特优级枸杞形状类纺锤形略扁稍皱缩,杂质不得检出,果皮鲜红、紫红色或枣红色,具有枸杞应有的气味和滋味,不完善粒(尚有使用价值的枸杞破碎粒、未成熟粒和油果。)质量分数小于1.0%,不允许有无使用价值颗粒(被虫蛀、粒面病斑面积达2 mm2以上、发霉、黑变、变质的颗粒)。
2.特级枸杞形状类纺锤形略扁稍皱缩,杂质不得检出,果皮鲜红、紫红色或枣红色,具有枸杞应有的气味和滋味,不完善粒质量分数小于1.5%,不允许有无使用价值颗粒(被虫蛀、粒面病斑面积达2 mm2以上、发霉、黑变、变质的颗粒)。
3.甲级枸杞形状类纺锤形略扁稍皱缩,杂质不得检出,果皮鲜红、紫红色或枣红色,具有枸杞应有的气味和滋味,不完善粒质量分数小于3.0%,不允许有无使用价值颗粒(被虫蛀、粒面病斑面积达2 mm2以上、发霉、黑变、变质的颗粒)。
4.乙级枸杞形状类纺锤形略扁稍皱缩,杂质不得检出,果皮鲜红、紫红色或枣红色,具有枸杞应有的气味和滋味,不完善粒质量分数小于3.0%,不允许有无使用价值颗粒(被虫蛀、粒面病斑面积达2 mm2以上、发霉、黑变、变质的颗粒)。
黑构杞洗出黑水、泥沙多。正常吗?
野生的黑枸杞,在泡洗的时候,会有颜色,那是因为它本身具有高含量的水溶性花青素(像紫色葡萄皮中也含有),而花青素正是黑枸杞主要保健的成份。
至于你说的泥沙很多,可能是采摘后怕丢失营养物质,所以直接晒干了没有清洗。有个方法可以检测下,用醋水泡下枸杞,看水的颜色是否偏红色;再用苏打水泡下,看水的颜色是否偏蓝色;如果是那应该是真的黑枸杞。黑枸杞真正的学名是什么?
黑果枸杞(学名:Lycium ruthenicum Murr.)是茄科、枸杞属多棘刺灌木,高可达150厘米,多分枝;坚硬,有不规则的纵条纹,小枝顶端渐尖成棘刺状,节间短缩,有簇生叶或花、叶同时簇生,在幼枝上则单叶互生,肥厚肉质,顶端钝圆,基部渐狭,中脉不明显,花生于短枝上;花梗细瘦,花萼狭钟状,花冠漏斗状,浅紫色,裂片
到此,以上就是小编对于山西黑枸杞的问题就介绍到这了,希望介绍关于山西黑枸杞的4点解答对大家有用。
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