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“花青素之王”--黑枸杞的功效与作用
黑枸杞是目前自然界花青素含量最高的植物,被称为“花青素之王”,具有很强的抗氧化作用,长期食用,女性可以美容养颜抗衰老,男性则能安精壮阳,老年人更可以延年益寿。
延缓衰老 黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还大量的花青素,原花青素是黑果枸杞抗氧化、延缓衰老和清除自由基的活性成分,从而起到延缓衰老的作用。
补血补气养气色 原花青素能够起到很好的改善血液循环,促进红细胞的生成,具有补气血的功效;食用黑枸杞中的原花青素后,睡眠质量明显改善,整个人看上去,面色红润气色好。
野生的黑枸杞怎么泡酒?
1、做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐子,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。用途:补益五脏、视物昏花、眩晕、未老先衰、贫血。
2、黑枸杞泡酒的话,可单独浸泡,也可和其它材料一起按配方泡酒,例如 【配方(仅供参考)】西洋参,灵芝各160g,黑枸杞500克 【制作方法】将西洋参、 灵芝,黑枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成。
3、黑枸杞黄酒(疏风明目酒)。原料:黑枸杞50克,黄酒4斤。 做法:先取一个干净的装酒容器,把黑枸杞放进其中然后倒入黄酒,密封贮存四个月就可以了。 服法:每天服两次,每次服30~50毫升,饭后服用。
4、洗净晾干。泡酒罐清洗干净,热水多烫几遍(消消毒),里面要擦拭干净,用吸水纸擦干。不能有水,瓶子密封也要好。
5、手动选择质地良好的黑枸杞,最好是大小相等的,不要买太大的黑枸杞。然后就是白酒的选择,我们选择一些高度的白酒,不能用勾兑酒,不然容易坏。
黑枸杞的功效作用及禁忌
1、抗脂肪肝枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱,故而构杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。
2、黑枸杞的功效和作用主要有以下几点:提高身体免疫力:黑枸杞中所含有的多种生物活性物质,可以提高人体免疫力,增强抗病能力。
3、衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
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