桃胶枸杞银耳羹做法窍门,桃胶枸杞银耳羹做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桃胶枸杞银耳羹做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍桃胶枸杞银耳羹做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 桃胶银耳羹的做法？
2. 桃胶雪耳糖水做法？
3. 桃胶银耳的正确炖法和吃法？

桃胶银耳羹的做法？

回答如下：以下是桃胶银耳羹的做法：

材料：

桃胶10克，银耳20克，冰糖适量，水适量

做法：

1. 将桃胶用温水泡软，银耳用清水泡发，洗净沥干备用。

2. 将桃胶切成小块，银耳撕成小朵。

3. 在锅中加入适量水，将桃胶和银耳放入锅中，煮开后转小火煮20分钟，期间要不断搅拌，以免底部糊焦。

4. 煮至桃胶和银耳完全溶化，加入适量冰糖，继续搅拌至冰糖完全溶解。

5. 熄火后，待稍微降温后倒入碗中，放入冰箱冷藏即可。

温馨提示：

桃胶雪耳糖水做法？

1、桃胶用清水冲洗一下，泡发20个小时。

2、银耳泡发两小时，冲洗三次，掰成小块；泡发桃胶除杂，冲洗三次。

3、将桃胶、银耳、冰糖一起倒到压力锅中，加1L清水(家里面的饭碗约三碗半) ，盖上锅盖，按下煮粥键。

4、雪梨洗净、去皮、切开去核。

5、雪梨切成小块。

6、待压力锅刚显示剩余时间时拔下电源，用筷子将气阀转个角度排气，排气后揭盖，此时桃胶和银耳已经略出胶。

7、将雪梨倒入锅内，再次按下煮粥键，等到压力锅刚显示剩余时间时，拔下电源，焖一会儿，让其自然排气。

8、准备10g洗净的蔓越莓干。

9、将蔓越莓干倒入锅内，盖上锅盖，按下煮粥键，锅开后，立即拔下电源，待锅自然排气后便可揭盖晾凉食用。

主料

桃胶40g 雪耳一朵

冰糖8g 枸杞4g

银耳炖桃胶的做法步骤

1. 将桃胶放入大碗中，加入清水，浸泡8个小时以上，直到没有硬芯。因为桃胶会携带杂质，在吃之前需要先泡发，然后把杂质挑出。可以提前一晚放冰箱冷藏浸泡。

2. 银耳用清水浸泡2个小时以上，直到银耳涨发。

桃胶银耳的正确炖法和吃法？

1、桃胶用清水冲洗一下，泡发20个小时。

2、银耳泡发两小时，冲洗三次，掰成小块；泡发桃胶除杂，冲洗三次。

3、将桃胶、银耳、冰糖一起倒到压力锅中，加1L清水(家里面的饭碗约三碗半) ，盖上锅盖，按下煮粥键。

4、雪梨洗净、去皮、切开去核。

5、雪梨切成小块。

6、待压力锅刚显示剩余时间时拔下电源，用筷子将气阀转个角度排气，排气后揭盖，此时桃胶和银耳已经略出胶。

7、将雪梨倒入锅内，再次按下煮粥键，等到压力锅刚显示剩余时间时，拔下电源，焖一会儿，让其自然排气。

8、准备10g洗净的蔓越莓干。

9、将蔓越莓干倒入锅内，盖上锅盖，按下煮粥键，锅开后，立即拔下电源，待锅自然排气后便可揭盖晾凉食用。

【食材】桃胶，皂角米，银耳

【配料】冰糖，红糖，蔓越莓干

【做法】

1、将桃胶、皂角米、银耳清洗干净后，提前一晚上进行泡发，待第二天彻底膨胀变软后，切记要剔除掉桃胶表面的杂质。

2、将泡发好的桃胶、皂角米、银耳放入锅中，倒入清水，开大火煮沸后转为小火继续煮，煮的过程中要不断搅拌，避免出现粘锅现象。

桃胶：1小把：白木耳：3分之1朵；红枣：5个：枸杞：5克；葡萄干：30克；黄冰糖适量。

步骤1 

桃胶提前一晚上用清水泡发；白木耳泡发4小时。

步骤2

把泡发好的桃胶挑出杂用清水淘洗干净，白木耳去蒂撕成小朵备用；红枣去核备用。

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桃胶炖银耳的做法

步骤 1

提前一天把桃胶泡发，至少12小时。

步骤 2

把1/4朵银耳泡水，同时把桃胶上的杂质稍微剃一下。

步骤 3

把泡好的银耳撕成小块，放到锅里加水煮20分钟。

到此，以上就是小编对于桃胶枸杞银耳羹做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于桃胶枸杞银耳羹做法窍门的3点解答对大家有用。