红枣银耳枸杞汤做法,红枣银耳枸杞汤做法教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣银耳枸杞汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红枣银耳枸杞汤做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么煮银耳红枣枸杞汤？
2. 银耳红枣枸杞汤教程？
3. 鲜银耳红枣枸杞汤家常做法？

怎么煮银耳红枣枸杞汤？

煮银耳红枣枸杞汤的步骤如下：

准备材料：一朵银耳、适量红枣和枸杞、适量的冰糖和白糖。

将银耳泡发，泡5分钟左右即可。

泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

红枣洗净备用，最好使用灰枣。

锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

开锅后盖盖小火慢熬，两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。

继续熬煮半小时后把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。

枸杞洗净。

银耳红枣枸杞汤教程？

银耳用温水泡发，去蒂后清洗两次，放入砂锅，加水、大枣，大火烧开，关小火炖二十分钟，加入冰糖块、枸杞，炖五分钟即可。

方法二

干红枣提前用温水泡发2个小时以上，然后洗净，干银耳加入冷水泡发，大约30分钟就泡发好了，然后去除根蒂部，撕成小朵，枸杞洗净待用，不用泡发，注意枸杞要在放入锅中之前才洗下，不要洗早了，洗早了在锅里容易煮烂了。

步骤3

将银耳、红枣放入汤锅中，加入五碗水

步骤4

盖上锅盖开火，开中火就可以了

步骤5

待水烧开后，小火炖汤，盖上锅盖要给锅盖开条缝隙，以免汤溢出，也要不时地搅拌汤，防止糊锅底

步骤6

主料：银耳一朵。　　

辅料：大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。　　

做法：　　

1、 银耳一朵（约20克）放入盆内，温水浸泡半天（泡两三小时也可），待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；　　

2、 银耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时；　　

鲜银耳红枣枸杞汤家常做法？

鲜银耳红枣枸杞汤的家常做法如下：

准备食材：新鲜银耳一朵，红枣几颗，枸杞一把，老冰糖适量。

新鲜银耳一朵，去掉根部发黑的部分后，将其剪成小朵，然后加入适量清水，浸泡30分钟。

红枣和枸杞分别用清水浸泡10分钟，然后清洗干净备用。

银耳泡好后，将水倒掉，然后加入没过食材的清水，放入电饭煲中，选择煮粥模式，煮1-2小时。

煮好的银耳汤稍微冷却后，加入红枣和枸杞，继续煮10-20分钟。

最后加入适量老冰糖调味，搅拌至冰糖完全融化即可。

可以根据个人口味调整食材用量和烹饪时间。

到此，以上就是小编对于红枣银耳枸杞汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣银耳枸杞汤做法的3点解答对大家有用。