大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苦瓜枸杞白酒泡酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍苦瓜枸杞白酒泡酒的解答,让我们一起看看吧。
冰浸苦瓜如何做法?
用料 苦瓜 1根 盐(焯水用) 蜂蜜 适量 冰镇苦瓜的做法 准备苦瓜一根 切开去瓤 锅里加盐焯水1分钟即可 刀工好的可以切的更薄一点阿 摆盘
凤尾苦瓜雪碧的配料?
主料:苦瓜1根,雪碧适量
辅料:枸杞适量,柠檬适量
雪碧浸苦瓜的做法步骤:
2.锅中加水,水开后,放少量的盐,把苦瓜片倒进去焯水。
4.滤掉水分,备用。
5.枸杞用清水泡好。
6.放几片柠檬在苦瓜里,再倒入泡好的枸杞。
酿苦瓜做法?
材料:苦瓜、猪精肉、鱿鱼、生抽、老抽、料酒、鸡蛋、蚝油、生抽、大葱、白胡椒粉、淀粉、小米辣
1、先把处理干净的鱿鱼洗净后先切条再切丁,放入锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,锅开后撇去浮沫,捞出冲洗干净备用。香菇放入热水中泡软。
2、洗干净的苦瓜切去两头,再切六厘米的小段,再把苦瓜当中的瓜瓤掏去。猪精肉切小块装入料理机中,再放入泡好的香菇,香菇水留着备用。料理机中再放入姜片、大葱,打成泥。接着把打好的肉糜放入鱿鱼盆中一起腌制。
3、接着再放入一勺食盐、蚝油、料酒、生抽、白胡椒粉,半个鸡蛋液,充分搅拌均匀,把腌制好的肉糜塞到苦瓜中,两面抹平。
4、平底锅控干后倒入少许食用油,把塞好的苦瓜放入锅中煎到两面定型,一面煎至定型以后再翻一面。这时再放入香菇水、生抽、蚝油、老抽、白糖、盐半勺,最后加小半碗凉水,盖上盖子中火慢炖十五分钟。
1、苦瓜洗净切成两半,用勺子或者筷子掏出内瓤。
2、材料:苦瓜1根,圣女果脯100克,黑蒜10枚,盐稍许。
3、凉水加入一茶匙食盐,捞出苦瓜放入凉水中过凉,浸泡15分钟。
4、放入开水淖一下。
5、捞出苦瓜沥净水分,圣女果脯洗净,黑蒜准备好
6、把果脯包住黑蒜酿入苦瓜。
7、用筷子或者小勺子塞紧压实酿入苦瓜内部。
8、酿好的整根苦瓜,切成片。
9、码入盘中上桌,鲜甜可口,红、黑相间,翠绿环绕。
食材清单
苦瓜 二个 、 肉馅 100克 、 水发香菇 5朵 、 水发木耳 5朵 、 胡萝卜 、 姜末
烹饪步骤
1/7
洗净苦瓜切段掏去瓜瓤
2/7
肉馅用发香菇水拌均
3/7
1、苦瓜切段去瓤
2、水开放少许油,盐,放入苦瓜焯水
焯好的苦瓜放冷水浸泡使苦瓜不那么苦
3、准备好馅料,猪肉碎,葱碎加入盐,酱油,蚝油,胡椒粉,花生油,糖,淀粉,白醋搅拌上劲
4、把肉馅放入苦瓜里酿实
5、水开上锅蒸12分钟即可食用
做法:
1、准备材料:苦瓜500克,五花肉300克,盐、花生油、糯米、鱿鱼须、香菇各适量。
2、将糯米、鱿鱼、香菇用温水发好;糯米以泡到米粒变软为宜。
3、将苦瓜去皮去瓤,洗净,切10~15厘米圆墩。
4、五花肉、香菇、鱿鱼须切成粒备用。
5、用炒锅加适量油将糯米炒至透明。
到此,以上就是小编对于苦瓜枸杞白酒泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于苦瓜枸杞白酒泡酒的3点解答对大家有用。
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