大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑枸杞能晒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黑枸杞能晒的解答,让我们一起看看吧。
黑枸杞怎么晒干?
量不大的话撒在纸上晒,注意找干燥的天气里面晒,晚上如果空气湿润要在傍晚把晒着的枸杞收起来,因为枸杞吸潮比晒干更快,天气湿的时候就别拿出来了,否则越晒越湿,就会结成一团的。
枸杞怎么晒不黑?
有两种方法:
一、晾晒法 1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中(“枸杞盘”:晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。
一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框,在木框下方钉上窗纱,窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。
注意,有使用纸板或竹席的,但都不如窗纱的透气、通风性能好)。晾在背阴、通风处(以一天为宜)。等枸杞子失去部分水分后,移至太阳下曝晒。
2、曝晒应选择通风、平整的地方(巨鹿县群众大都选择在自家房顶上)。枸杞盘要单个摆开,阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来,及时用塑料薄膜盖好,防止枸杞子返潮,天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜,防止因温度过高枸杞子变黑。
枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。
3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上(平房房顶最好)。
扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上,枸杞盘不要再盖塑料薄膜,让枸杞子在盘中返潮一个晚上,这样枸杞子很容易被从盘中扣出来(如果不让返潮,枸杞子会大量沾在窗纱上,不容易取下来)。
扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。
4、枸杞子晒干后要及时装入袋中,要用双层袋,装袋时间要选择在下午四、五点钟,此时,阳光充足,潮气比较小,枸杞子不易返潮。
枸杞能晒太阳吗?
可以晒。
枸杞在日常保存的过程中,是可以晒太阳的,因为枸杞中含有大量的多糖类物质,存放的时间久了,就很容易出现发粘变质的情况,而经常拿到太阳底下晒一下,则可以使枸杞保持干燥,避免这种现象发生,因此枸杞是可以晒太阳的。只不过需注意的是,枸杞也不宜暴晒,要不然也会导致枸杞中的糖类物质溶出,出现发粘的情况,因此直接放在干爽通风且日照好的地方晾晒即可。
晒一会儿可以,但是不要放在太阳下下暴晒,那样会越晒越粘。
选择一个好天气,日出后即可晾晒果实,将枸杞薄薄的平铺开,放在干爽通风且日照好的地方,但不宜暴晒。先有弱光低温逐渐至强光高温,让它慢慢风晒干。枸杞晒干后要及时装入袋中,要用双层袋,装袋时间要选择在下午四、五点钟,此时,阳光充足,潮气比较小,春夏季节,日光充足,空气湿度小,易用此法。
要注意的是在枸杞在晾晒过程中,翻动后果肉受伤,晒干后即变黑。因此,枸杞摊晾后,中间不宜翻动,直至晾干后才能收集。
枸杞含糖较多,在40%以上,极易吸潮泛油、发霉和虫蛀;而且其成分的色质也极不稳定,容易变色,是中药材中较难保养的品种。普通的贮藏方法很难使之妥善保管,达到防潮、防蛀、防闷热的目的。
可以
枸杞可以晒太阳晒干,晒干之前,建议将枸杞先蒸五分钟,这样晒干效果会比较好。晒干以后需要及时的装袋,主要由于枸杞特别容易受潮,装袋后最好放上防腐剂,不容易造成虫子的滋生,平时使用枸杞的时候,需要把口封好。如果枸杞已经出现受潮,或者已经发霉变质,建议不要再食用,以免增加消化负担。
到此,以上就是小编对于黑枸杞能晒的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑枸杞能晒的3点解答对大家有用。
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