狗肉枸杞炖豆腐做法窍门,狗肉枸杞炖豆腐做法窍门是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于狗肉枸杞炖豆腐做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍狗肉枸杞炖豆腐做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 腊狗肉和什么炖好吃？
2. 白菜烧狗肉正宗做法？

腊狗肉和什么炖好吃？

一般加水豆腐和酸菜。腊狗肉600克，金菜油100克，辣椒油7克，干红丝8克，姜丝10克，蒜片10克，料酒7克，香醋5克，白糖两克，味精一克，葱花5克，五香粉5克，花椒两课，香油5克，高汤25克。

将腊狗肉洗净加水，放入砂煲中火煮大概一个小时加狗肉捞出来，切成三厘米见方的块准备炒锅开猛火，放入洗干净的菜油，炒成5成热加入调料开大火翻炒三分钟加入狗肉，倒入佐料，最后加入高汤和味精，以及水豆腐调好味道，淋入葱花浇上香油即可。

***烧狗肉正宗做法？

白水煮过的狗肉300G、豆腐1块、葱段若干、小白菜叶7、8片、辣椒酱2汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/4。狗肉炖豆腐做法：

1、油烧热，下少量葱段爆香；

2、加入辣椒酱煸一下，注入大量清水；

3、水沸后放入狗肉，和葱段，加生抽和胡椒粉，小火炖20分钟；

4、放入小***叶和豆腐，再炖10分钟，撒入盐。

1、将狗肉用清水冲泡10小时后，用沸水焯透备用。干***用清水浸泡3小时后切段备用。

锅加清水，加盐、绍酒、肉蔻、干辣椒、葱、姜大火烧开，再下狗肉炖2小时，捞出切成5厘米见方的块。

3炒锅加底油，下干***煸一下，加炖狗肉的鲜汤，再加狗肉炖20分钟，用盐、味精调味，烧开即成。

到此，以上就是小编对于狗肉枸杞炖豆腐做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于狗肉枸杞炖豆腐做法窍门的2点解答对大家有用。