大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛鞭枸杞泡酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍牛鞭枸杞泡酒的解答,让我们一起看看吧。
干牛鞭怎么泡酒怎么清洗?
牛鞭可以煲汤或泡酒。如煲汤先将牛鞭用清水泡二到三天,其间要换水。后清洗杂质切段。只要煲药材汤。如用来泡酒只需用温水清洗后用干布除干即可 1.酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、***及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。2.浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。再来个配方大云 吐丝子 故子 巴吉 锁阳 仙毛 淫羊合 枣皮 枸杞子 熟地 何首乌 当归 红参 黄芪各30g海狗肾25g远志 五味子 蛇床子 车前子 复盆子 川芎各20g丁香 花椒 小茄香 甘草各10g 生牛鞭一条 生狗鞭二条 生鸡卵子250g 白酒5公斤(55度)此方为补肾壮阳的药酒方 适合40岁以下的服用 年龄偏大的服用容易伤阴动火作用:补肾壮阳不过强烈建议不要用牛鞭泡酒,用牛鞭做食疗效果最好。如:[归参炖牛鞭] 牛鞭1具、党参15g、当归15g、杜仲15g、花生油适量,功用补肾益精,养血强腰。适用于肾虚、气血两虚所致男性性功能低下。[双鞭壮阳汤] 枸杞子10g、兔丝子10g、肉苁蓉6g、母鸡肉50g、牛鞭100g、狗鞭10g、羊肉100g、佐料适量。功用 暖肾壮阳、益阳补髓。适用于肾气衰,阳萎、 滑精等。这里加进一些虫草是没有问题的,而且效果会更佳!
牛鞭猪腰子做法?
材料包括:猪腰,牛鞭 姜枸杞 胡椒粒 牛骨汤
1猪腰一定要去掉里面白色的臊腺,要不然就会很腥。牛鞭去臊,加香料卤透改刀;枸杞子洗净;姜切片待用。
2.
取净锅上火,放入牛骨汤、牛鞭、姜片、枸杞子、胡椒粒、猪腰子,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
1、用料:牛鞭一根、猪腰子适量、香菜1根、朝天椒3根、生姜片2片。
2、牛鞭切段,牛鞭上面的皮膜可以简单用厨房剪子去一下,主要是怕上面粘有脏东西,猪去臊,一开为二汆水,切片。
3、把切好的牛鞭冷水下锅,开锅后转小火,焯水10分钟左右捞出。
4、牛鞭捞出后,沿尿道孔剪开,撕去尿道。
5、牛鞭切鞭花,切薄片不切断即可。
6、热油之后,辣椒和姜片爆香,加入牛鞭、猪腰子、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、花椒,煸炒2-3分钟上色。
7、加入热水、葱结。煲一个半小时左右。
8、收汁之后就可以捞出啦。
牛鞭大补汤怎么做?
1、主料:牛鞭1条,枸杞子50克,杜仲25克。辅料:姜、料酒、食盐各适量。
2、牛鞭1条、巴戟60克、杜仲30克、生姜4块、红枣5个
做法
1、牛鞭洗净切块,与枸杞子、杜仲、姜、料酒等一同入瓦煲,加水适量,炖至牛鞭熟透,加食盐调味即可。
2、牛鞭洗净,用开水拖去膻味,然后用清水漂洗净,切块。巴戟、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净,放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味食用
到此,以上就是小编对于牛鞭枸杞泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛鞭枸杞泡酒的3点解答对大家有用。
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