大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乌梅枸杞泡酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍乌梅枸杞泡酒的解答,让我们一起看看吧。
乌梅枸杞酒的制法?
(一)乌梅酒的制作方法
材料:乌梅,二斤。枸杞一斤,将鸟梅和枸杞洗干净,用开水烫一下,然后晒干表面水份备用。冰糖,一斤。红米酒,二瓶。 空瓶子,以前是用来装十斤装酒的。
做法:将乌梅、枸杞、冰糖先放入空瓶中,放的时候要不停的摇摇,这样酸梅枸杞及冰糖才会装得充满一些。装到不能再装的时候,就倒入红米酒啦。然后盖好封住,耐心等待三个月,清甜可口而有益的鸟梅酒就可以饮用啦。
凯里酸梅汤的做法?
做法
1.准备乌梅十粒,杨梅、红枣、枸杞若干。乌梅我用水泡了一下,但是后来发现不泡也可以。
2.乌梅切碎,枣子用剪刀剪碎,枸杞和杨梅洗净放入锅中,杨梅很好熟,所以等会儿用勺子轻压即可。
凯里酸梅汤是一道清凉解暑的饮品。首先,准备新鲜的酸梅和冰糖。将酸梅洗净后,用刀轻轻割开,去掉核。
最后,将凉透的酸梅汤过滤掉渣,倒入冰箱冷藏。酸梅汤凉爽酸甜,可口解渴,适合夏季饮用。
配方:乌梅15粒,山楂片20片,冰糖或白糖适量,桂花10克,清水2升。
做法
1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内,倒入适量清水没过后浸泡半小时。
2、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。
3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖(白糖),加盖转小火慢煮半小时。
凯里酸梅汤是一道传统的中式饮品。以下是制作凯里酸梅汤的步骤:
2. 将乌梅、甘草、薄荷、豆蔻全部放到碗里面,用清水浸泡20分钟。
3. 取砂锅,将浸泡好的材料放入,再加入7份清水。
4. 大火烧开,小火煎30分钟。
5. 打开砂锅盖,再加入3份清水,大火烧开,小火煎25分钟,然后关火。
6. 加入适量的冰糖,让冰糖充分溶解。
7. 沥掉渣,倒出酸梅汤,等到冷却到40度左右的时候放入适量的桂花糖即可。
酸梅汤的超好喝正宗做法配方?
配方:乌梅30g、山楂干20g、甘草10g、冰糖适量、桂花适量
做法
1. 把乌梅用水冲洗,食材准备妥当。
2. 乌梅,甘草,山楂干泡水一个小时左右。泡的水在2000ml左右,泡的水不要倒掉,煮的时候要用的。
3. 把泡好的乌梅干,山楂干,甘草放电炖锅里,设置到煮汤功能。煮两个小时左右,把冰糖放进去。待冰糖溶解即可。
4. 酸梅汤冷凉,放冰箱里冰镇。喝的时候撒上桂花就可以了。
主料:乌梅30克,山楂片30克,陈皮15克,甘草片2克,洛神花6克,冰糖120克,桂花3克
辅料:纯净水2升
做法步骤
1.食材:乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等。
2.将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草片、洛神花,用清水洗去浮尘,捞出。
所需食材:
乌梅65克、黑枣40克、山楂38克、甘草1克、豆蔻0.3克、冰糖65克(里面加入2克盐,冰糖的量可以根据个人口味自行调整)、桂花1克、清水1.5升
制作步骤:
第一步:把准备好的食材清洗干净,然后放入准备好的茶包袋中,最后把袋口扎紧
第二步:准备一个不锈钢锅,在锅中加入1.5L清水,再放入装好食材的茶包袋,盖上锅盖,中小火慢炖1小时50分钟。炖煮过程中需要打开锅盖,用勺子按压茶包袋,充分释放乌梅、黑枣和山楂的味道。
到此,以上就是小编对于乌梅枸杞泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于乌梅枸杞泡酒的3点解答对大家有用。
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