牛肉枸杞汤功效,牛肉枸杞汤功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉枸杞汤功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛肉枸杞汤功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞牛肉汤怎么做？
2. 枸杞菜牛肉汤的做法？
3. 枸杞牛肉汤要怎么做？

枸杞牛肉汤怎么做？

一、材料准备：

主料:牛肉250克

辅料:胡萝卜半根、土豆1个、枸杞子1汤勺、玉米淀粉适量、山楂适量

调料:食盐适量、姜5克、番茄酱1勺、植物油少许

二、枸杞牛肉汤的具体做法：

1.牛肉洗净切块，用加了姜的水飞过

2.土豆等去皮切块

3.起热锅，加入少许油，三成热时放入牛肉炒至变色，放入枸杞子、番茄酱、胡罗卜块、土豆块翻炒均匀，加入水，大火煮开，关小火慢煮1.5小时，用水淀粉勾芡，加入盐（也可加味精）调味即可食用

1， 牛肉洗净切片；

2. 胡萝卜洗净切小块；

3. 土豆去皮切小块；

4. 锅中放油烧热，把牛肉炒至变色，放入 枸杞子、 番茄汁、胡萝卜块、 土豆块和水，大火煮沸；

5. 改用小火，当牛肉、土豆、胡萝卜煮熟；

枸杞菜牛肉汤的做法？

原料：牛肉250克、胡萝卜半根、土豆1个、枸杞子1汤勺。

调料：番茄酱1勺、盐适量、玉米淀粉适量、山楂几只、姜几片。

做法：

1、牛肉洗净切块，用加了姜的水飞过；

2、土豆等去皮切块；

3、起热锅，加入少许油，三成热时放入牛肉炒至变色，放入枸杞子、番茄酱、胡罗卜块、土豆块翻炒均匀，加入水，大火煮开，关小火慢煮1.5小时，用水淀粉勾芡，加入盐（也可加味精）调味即可食用。

以下是枸杞菜牛肉汤的两种做法：

- 做法一：

- 切牛肉：牛肉买吊龙或者雪花牛肉，横着牛肉的纹路切，切好后切成大薄片。

- 腌制牛肉：在牛肉片中加入一勺料酒、一勺蚝油、两茶匙糖，抓匀至牛肉起胶，再加入两勺番薯粉，不用加水直接抓匀，最后加一些食用油锁住水分，稍稍捞一下牛肉防止其粘在一起，腌制1个小时。

- 处理枸杞叶：直接用手捞下枸杞叶。

- 煮汤：水开后锅里放点姜丝和食用油，将腌制好的牛肉一片片夹入锅中，不要整盘倒。牛肉下锅后不要去动它，等煮过一分钟牛肉定型了才去稍稍捞一下。然后关火，将洗干净的枸杞叶放入锅中，再加半茶匙盐调味，放一些枸杞点缀，稍稍捞匀即可装出享用。

- 做法二：

- 切牛肉：牛肉切好后，加入盐、胡椒粉、薯粉、生粉搅拌均匀，搅至差不多时，再加入一点花生油，如果喜欢再鲜甜一点，可以加一点鸡粉，加鸡粉后搅拌一下。

- 煮汤：提前烧开一壶开水，水开后先放入枸杞叶，加一点点盐。枸杞叶滚了之后就下入牛肉，把它煮滚即可。

以下是枸杞菜牛肉汤的做法：

材料：牛肉、枸杞菜、姜、盐、胡椒粉、高汤、葱花。

1. 牛肉洗净切块，放入沸水中焯水捞出。

2. 锅中加入高汤，将焯水后的牛肉块放入，并加入姜片和适量的水，煮沸后转小火炖30分钟左右。

3. 枸杞菜洗净备用。

4. 将枸杞菜放入炖好的牛肉汤中，继续煮约10分钟。

5. 加入盐、胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。

以上就是制作枸杞菜牛肉汤的基本步骤，枸杞菜牛肉汤不仅美味可口，而且含有丰富的营养成分，对于增强体力、提高免疫力有一定帮助。

枸杞牛肉汤要怎么做？

1、将牛肉切成***块大小。

2、将牛肉冷水入锅，焯水后盛出洗净

3、锅里加入适量清水，烧开后下入牛肉，放入葱姜八角，桂皮，香叶，炖煮三十分钟，放入枸杞、盐鸡精。30分钟后，放入香菜葱花味精即可

到此，以上就是小编对于牛肉枸杞汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉枸杞汤功效的3点解答对大家有用。