柠檬枸杞冰糖的做法窍门,柠檬枸杞冰糖的做法窍门是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柠檬枸杞冰糖的做法窍门的问题，于是小编就整理了1个相关介绍柠檬枸杞冰糖的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰糖酸做法？

冰糖酸做法？

1. 冰糖酸是一道甜品，主要的做法包括煮制糖水、熬煮酸汁和凝固成形等步骤。

2. 首先将适量的冰糖加入开水中煮沸，然后加入少量的冰片或者醋，再进行滤去杂质，得到透明的糖水。

3. 接下来将适量的柠檬或者酸梅浸泡，取出后去皮、去籽，然后榨汁成为酸汁备用。

4. 将糖水煮沸，然后加入酸汁，边搅拌边慢慢加入淀粉水勾芡，直至煮至酸汤稠密成型，然后倒出成形。

5. 最后，冰糖酸切成块状或者菱形，放入碗中，凉拌即可食用。

1、切萝卜，随便切什么名堂，切得薄容易泡入味，缩短等吃的时光。

2、切莴笋，所有要泡的材质切好后，用盐腌制，至软，然后洗去盐味，沥干水，装进容器。放进冰箱冷藏，腌制出来的食材更加脆。

3、冰糖参加少许水，没过冰糖即可，加热熔化放至冷却，然后将醋倒入冰糖里搅拌均匀，这个甜度与酸度可以自己调剂，看个人口味。我爱好偏甜，通常熔化后冰糖和醋比例是：2:1。装好后放冰箱冷藏口味更佳。

到此，以上就是小编对于柠檬枸杞冰糖的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于柠檬枸杞冰糖的做法窍门的1点解答对大家有用。