红枣枸杞山药人参乌鸡做法,乌鸡人参山药红枣枸杞怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣枸杞山药人参乌鸡做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红枣枸杞山药人参乌鸡做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 乌鸡滋补汤的家常做法？
2. 炖乌鸡汤的做法炖乌鸡汤放什么配料？
3. 山药煮鸡肉的做法？
4. 三七炖乌鸡的正确做法？
5. 乌鸡炖山药的做法？

乌鸡滋补汤的家常做法？

主料：乌骨鸡1200克

辅料：党参10克，当归5克，锁阳5克，北沙参5克，百合10克，枸杞子15克，枣干20克,山药15克,人参2克

调料：盐15克，味精2克，姜20克，料酒15克

做法

1.将乌鸡宰杀后去毛和内脏，用清水漂净血水；2.放入沸水锅中氽一下；

3.当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参用清水泡洗净；

4.锅洗净置旺火上，掺入清水下乌鸡，烧沸；

5.打去浮沫，续下姜、料酒、当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参并移至小火，炖至七成熟；

6.调入盐和味精，续用小火炖至软透起锅，装入盛器内即成。

用料：乌鸡、首乌、核桃、黑芝麻、无花果、姜片、盐。

做法：

1、乌鸡用沸水加姜片焯一下水，捞起。

2、所有材料放汤锅里。

3、加盖中火煲半小时，改小火煲1.5小时左右。

炖乌鸡汤的做法炖乌鸡汤放什么配料？

主料：乌骨鸡1200克

辅料：党参10克，当归5克，锁阳5克，北沙参5克，百合10克，枸杞子15克，枣干20克,山药15克,人参2克

调料：盐15克，味精2克，姜20克，料酒15克

做法

1.将乌鸡宰杀后去毛和内脏，用清水漂净血水；2.放入沸水锅中氽一下；

山药煮鸡肉的做法？

材料:土鸡、山药、枸杞、食盐、生姜、料酒、香葱

做法:

1、鸡宰杀后 清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结.

2、然后将切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开

3、烧开后撇去浮沫,加入一汤匙料酒。4、之后放入姜片葱结,煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。

5、再将山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。

6、最后枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10-20分钟,开盖加盐调味即可。

三七炖乌鸡的正确做法？

主料 乌鸡 (1000克)

辅料 山药 (500克) 三七 (10克) 枸杞 (10克) 红枣 10克 生姜 5克 葱 5克

方法/步骤

1，乌鸡剔除毛，整只放入开水中冒一冒，去除血污。

2，把乌鸡放入高压锅中，加入葱姜枸杞黄芪、三七、红枣，倒入适量的水没过鸡即可。

3，压半小时，因为是乌***肉比较老，所以煮的时间比较长，又因为加入料黄芪和三七，时间长些肉质较烂。

4，把砂锅中加入适量的鸡汤，倒入提前准备好洗净切块的山药，再加入一些葱姜。

5，把煮好的乌鸡拆开放入砂锅中，把鸡汤全部倒入加入适量的盐，大火煮开来，小火慢炖，大概25分钟即可。

主料3人份

乌鸡500克

干三七1株

辅料

食盐2茶匙 枸杞10粒 鲜枣2个 味精适量 鸡精适量 大葱1根

步骤1

将鸡肉清洗干净，切成小块。

步骤2

干三七清洗干净，剪下支根、须根，主根切片。

步骤3

乌鸡炖山药的做法？

材料

乌鸡半只约450g，山药块150g，整个鲜香菇50g，葱姜蒜60g，红枣30g，枸杞1g，鲜汤料包

做法

1、枸杞提前泡软待用，将乌鸡过沸水，血水沸尽，捞出冲洗干净；

2、锅中放入2000***，将葱姜、50g黄酒（约三汤匙）、红枣和乌鸡倒入水中，大火煮开后改小火煮90分钟；

用料

乌鸡 1只

山药 4根

姜 半块

料酒 20ml

盐 1勺

枸杞 适量

做法步骤

1、乌鸡处理干净，剁成小块，冷水下锅，放入姜片料酒焯水

2、焯好水的乌鸡捞出放入清水砂锅中，加入姜片，料酒炖九十分钟

到此，以上就是小编对于红枣枸杞山药人参乌鸡做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣枸杞山药人参乌鸡做法的5点解答对大家有用。