枸杞蒸蛋的做法,枸杞蒸蛋的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蒸蛋的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞蒸蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞蛋的做法？
2. 红枣枸杞蒸蛋的方法？
3. 蜂蜜蒸蛋的正确做法？
4. 螺肉蒸蛋做法？

枸杞蛋的做法？

取一个合适大小的碗，磕2个鸡蛋，加一点点盐。

步骤2

用筷子或蛋抽搅打均匀。

步骤3

加入1.5-2倍的温水。水温不要太高，不然会把蛋烫熟了。如果讲究一点的就用筛子过滤一下。我家不讲究那些，懒得过筛。

步骤4

一小把枸杞，用热水泡软，洗干净，挤干水。

步骤5

锅里放入适量水，放上蒸架，大火烧开，然后将装蛋的碗放上，最后再搅打均匀几下。盖上锅盖，中火蒸8-10分钟。具体时间根据容器和蛋的多少决定，容易越深，蛋越多，时间越长。

步骤6

食材：酒酿150克、鸡蛋1个、清水150克、枸杞10粒、爱乐甜零卡蔗糖浆20毫升；

做法：

1.准备好食材：酒酿150克、鸡蛋1个、清水150克、枸杞10粒、爱乐甜零卡蔗糖浆20毫升；

2.鸡蛋打散备用；

3.先将150克清水和10粒枸杞放入奶锅中煮开，再将150毫升的酒酿加入奶锅中一起煮；

4.再调入鸡蛋，一边倒鸡蛋液，一边用筷子搅拌，这样可以煮成比较散的蛋花；

5.关火后，根据自己的口味加入约20毫升的爱乐甜零卡蔗糖浆或者冰糖调味即可。



红枣枸杞蒸蛋的方法？

红枣枸杞蒸蛋是一道营养丰富的中式小吃，下面是一种简单易行的红枣枸杞蒸蛋的制作方法：

材料：

- 鸡蛋2个

- 红枣10个

- 枸杞子适量

- 清水适量

步骤：

1. 准备好所有材料，将红枣去掉核，枸杞洗净备用。将鸡蛋打入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。

2. 在蛋液中加入红枣和枸杞，轻轻拌匀。

3. 将蛋液倒入蒸碗中，将碗稍稍拍几下，让蛋液均匀地填满碗底。

蜂蜜蒸蛋的正确做法？

纯净水烧开放凉待用，鸡蛋两枚打进碗里。

步骤2/5

鸡蛋用蛋抽充分打散，用滤网多过滤几次。轻轻敲打碗壁，将蛋液中的气泡振出。将蛋液表面的气泡用厨房纸吸出。

步骤3/5

冷锅冷水，放上蒸屉，将蛋液碗放蒸屉上，开火，大火等水烧开后，转小火再蒸十二分钟左右关火。我中途加了几颗枸杞，蒸蛋过程中可做调料，将蒸鱼豉油、香油，蜂蜜放调料碗调匀。

步骤4/5

取出蒸好的鸡蛋，淋上调料即可。

1、首先把材料准备好，鸡蛋两颗，奶粉适量，凉开水适量，蜂蜜适量。

2、鸡蛋打入碗中，加入适量的凉开水，适量奶粉，用筷子搅拌均匀。

3、然后用过滤网把泡泡给过滤掉。

4、鸡蛋液用保鲜膜盖住，然后放入蒸笼上蒸熟，大概蒸20分钟。

5、蒸熟后，倒入适量的蜂蜜，一碗蜂蜜蛋羹就做好了

螺肉蒸蛋做法？

提前将螺蛳肉用少许料酒，生抽，姜丝腌制。

3/9

鸡蛋磕在干净的容器中，打散搅拌均匀，加入2倍蛋液量的温水，搅拌均匀。

4/9

加入少许食用油

5/9

加入适量盐调味

6/9

加入2倍蛋液量的温水，搅拌均匀

7/9

首先，准备好鸡蛋、海螺肉和调料，如盐、鸡精、葱花、姜末等。

将海螺肉洗净切碎，放入碗中备用。

将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、鸡精、葱花、姜末，搅拌均匀。

将鸡蛋液倒入海螺肉碗中，再加入适量清水，搅拌均匀。

将碗中的海螺蒸蛋放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。最后，取出海螺蒸蛋，撒上葱花即可享用。

    螺肉蒸蛋是一道简单而美味的家常菜。做这道菜只需几种常见的食材，如鸡蛋、螺肉以及一些调味料。它既健康又营养丰富，非常适合全家人一起享用。

制作螺肉蒸蛋的第一步是将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌，使蛋清和蛋黄充分混合在一起。然后，倒入适量的清水，继续搅拌直到蛋液变得均匀。接下来，将鸡蛋液过滤至去除泡沫，使蒸蛋更加细腻。

同时，我们需要将螺肉切成薄片备用。可以选择新鲜的螺肉，或者使用罐头中的螺肉，根据个人喜好来决定。

完成以上准备工作后，将碗中的鸡蛋液加入适量的盐、胡椒粉和少许酱油，搅拌均匀。之后，将螺肉片平铺在蒸碗内，再将调味的鸡蛋液倒入碗中。

接下来，将装满鸡蛋液的蒸碗置于蒸锅中，加盖蒸20分钟左右，直到蛋液凝固。可以通过用牙签戳一下蒸蛋来测试蒸熟程度，如果没有黏在牙签上，就表示蛋液已经熟透了。

到此，以上就是小编对于枸杞蒸蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蒸蛋的做法的4点解答对大家有用。