红枣枸杞蒸粉肠的做法,红枣枸杞蒸粉肠的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣枸杞蒸粉肠的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红枣枸杞蒸粉肠的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东猪肚胡椒汤的做法？
2. 猪杂腌制配方？
3. 香芋小米粥的做法？

广东猪肚胡椒汤的做法？

1/10 材料猪肚、胡椒、红枣、枸杞、



2/10 猪肚用盐搓一搓、再用清水冲洗(猪肚用盐反复搓几遍)



3/10 猪肚用生粉搓一搓、清洗干净(这时候猪肚基本上没腥味了)



4/10 猪肚飞水(还怕有腥味的话、可放几片姜或料酒)



5/10 猪肚过冷水、用小刀刮掉猪肚白色的油脂、再清洗干净



原料：白胡椒、猪肚、味精、盐、白芝麻和酱油。

做法：

1．把猪肚反复用水冲洗净；

2．把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分；

3．把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。

原料：猪肚1个，排骨640克，白胡椒粒1汤匙，潮州咸菜80克，水20杯，盐或味精适量。

做法：

1.将猪肚切去肥油，用少许细盐擦洗一遍，并腌片刻，再用清水冲洗干净，放入热水锅内拖过。

2.将白胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味食肉饮汤。

用面粉和盐搓洗猪肚

将猪肚套在盘子上，加冷水和花椒开火烧水，烧开后放入猪肚焯水，然后洗干净猪肚

在猪肚中放入拍碎的白胡椒

将猪肚放入砂锅中，加姜片和适量的水

大火煮开转小火煮2个小时

莲子枸杞清洗干净，放莲子煲30分钟，出锅前3分钟放入枸杞，加盐调味。猪肚可捞起切片

食材清单

新鲜猪肚 1个 、 猪粉肠(或不加) 随意 、 猪骨(可不加) 1斤 、 潮汕咸菜 半棵 、 番茄 1大个 、 黑木耳 几朵浸软 、 白胡椒(拍碎) 1汤匙

烹饪步骤

1/3

猪肚用盐，生粉洗干浄，拖水3至5分钟，洗干浄，切去肥肉。

2/3

白胡椒放入猪肚中，用牙签縫口。煲2小时或者用压力锅煮熟。至筷子容易穿过。

最后一步

切片，连同咸菜，木耳，番茄一同放回汤中煮上15分钟，加盐调味即成。

猪杂腌制配方？

猪心半个；红莲子1小把；红枣3颗；枸杞5克；生姜2片；料酒、盐适量。

1

猪心洗干净，切成均匀的薄片，红枣去核。

2

把切好的猪心放到炖盅里。放入红莲子，红枣，生姜片，料酒，加入适量的清水放入炖锅中，炖1小时。

1. 洗干净猪杂，猪心切块，猪腰切块切花;

2. 猪杂功好用蒜蓉，姜片，葱花，荽茜碎，酱油，蚝油，白酒腌二十分钟;

3. 五香粉加食盐炒香拌入腌制的猪杂;

4. 干辣椒籽和黄豆酱一起炒香拌入腌制的猪杂

5. 腌制的猪杂用锡纸连腌料一起包裹密实

香芋小米粥的做法？

原料：香芋、小米、水。

做法步骤：

第1步、香芋洗干净去皮。

第2步、切成滚刀块。

第3步、香芋放入电饭煲内胆。

第4步、加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。

第5步、小米稍加清洗。

第6步、开锅后，小米放入电饭煲内胆同煲，煲熟断电。

第7步、焖一会即可盛出享用。



1. 小米洗净浸泡半小时，芋头去皮洗净切成小块。

2. 锅中加适量的清水，加入小米和芋头，大火煮开后转小火煮至小米、芋头变软。

3. 用勺子把芋头捞出来，用勺子压成泥状后放回锅中，加适量的白糖煮几分钟即可。

1/8 大米和小米一同下锅，淘洗两三遍加入适量清水



2/8 香芋去皮切成小块，记得要带上手套，不然会手痒哦。姜切丝



3/8 香芋、姜一起放入米中，压力锅压15分钟



4/8 粉肠切小段，瘦肉剁成泥



5/8 粉肠和肉泥用料酒、生抽、盐腌十分钟



到此，以上就是小编对于红枣枸杞蒸粉肠的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣枸杞蒸粉肠的做法的3点解答对大家有用。