大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊枸杞的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍羊枸杞的功效的解答,让我们一起看看吧。
洋山药各种做法?
一、糖醋山药
材料:山药300公克,四季豆5支,鸡胸肉150公克,蒜末少许,姜末少许,辣椒末少许,太***适量,胡椒粉适量,盐适量,糖醋酱5大匙
制作步骤:
1、山药去皮切粗丁;四季豆放入加盐的沸水中汆烫至翠绿,备用。
2、鸡胸肉洗净沥干,切成一口大小,以盐、胡椒粉、太***抓匀,再放入沸水中汆约烫1分钟,捞起沥干备用。
3、热锅,倒入适量油,加入山药丁,煎至各面均上色,捞起备用。
4、放入姜末、蒜末、辣椒末炒香,再加入鸡胸肉及糖醋酱拌炒至入味。
5、鸡胸肉加入四季豆,山药丁拌炒一下即可。
二、山药排骨汤
材料:排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量
洋鸭肉的家常做法?
1、食材:洋鸭500g、银耳半朵、香菇200g、枸杞适量、姜适量、盐适量。
4、银耳、枸杞泡水5分钟,去掉根部洗净。
5、锅中加入鸭肉、胡萝卜、香菇大火煮沸5分钟左右。
老鸭500克,薏米30克,上药300克,姜片,盐,陈皮适量。
方法步骤
1、山药洗净去皮切段;
2、薏米,陈皮提前洗净泡发;
3、将鸭子处理干净后去皮,锅中烧热水,下姜片,鸭块炒掉血水,清洗干净沥干;
(1)洋鸭肉剁块,放入盆里,加入大量清水浸泡1个小时,期间换3次水。姜洗干净切片,小葱洗干净切段。冬瓜清洗干净,从中间切开,切去瓜瓤,然后切块。
(2)烧锅倒入大量清水,放入鸭肉,加入一半姜片,所有葱段,15克料酒焯水,烧开后捞出鸭肉,挑出姜葱不要。
(3)重新坐锅,倒入食用油,放入姜片爆香,加入鸭肉翻炒10分钟,每隔3分钟加入5克料酒,最后倒出鸭油。
(4)把冬瓜,清补凉,鸭肉全部放入汤锅,加入3000毫升左右的清水,加盖烧开,转小火熬3个小时。
(5)时间到后开盖,加入盐拌匀,关火出锅。
绿荫洋鸭汤做法?
步骤/方式一
食材,洋鸭 半只 、 姜片 适量 、 蒜 适量 、 葱 适量 、 花椒 适量 、 红枣 少许 、 枸杞 2颗 、 桂圆 适量 、 百合 少许 、 当归 一小片 、 黄芪 适量 、 莲子 6颗 、 玉竹 少许 、 料酒 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
鸭肉冷水下锅,放入姜片,花椒,料酒,一起焯水。
步骤/方式二
水开后撇去浮沫。
步骤/方式三
捞出,用清水洗干净粘在鸭肉上的浮沫,再控干水备用。
步骤/方式四
热锅下油,放入姜,蒜,花椒爆香。
制作材料:洋鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。
制作流程
1、将老鸭取出内脏后洗净,切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。
4、将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制。注:经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时,这里为节约时间用高压锅煮制。
制作要诀
1.鸭块不宜太大,以入口方便为宜;
2.煮到鸭肉酥烂为佳。
到此,以上就是小编对于羊枸杞的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊枸杞的功效的3点解答对大家有用。
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