怎样制作枸杞泡酒,怎样制作枸杞泡酒的方法

dfnjsfkhak 2024-09-20 31

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样制作枸杞泡酒的问题,于是小编就整理了4个相关介绍怎样制作枸杞泡酒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 枸杞泡酒最佳配方?
  2. 枸杞酒怎么泡制?
  3. 红枣枸杞酒的做法?
  4. 桑葚枸杞泡酒的做法?

枸杞泡酒最佳配方

步骤/方式1

枸杞人参酒。

怎样制作枸杞泡酒,怎样制作枸杞泡酒的方法
(图片来源网络,侵删)

配方:冰糖、人参、枸杞子熟地白酒适量

步骤/方式2

把人参,枸杞子,熟地,清洗晾干

怎样制作枸杞泡酒,怎样制作枸杞泡酒的方法
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式3

放入玻璃罐中,倒入高浓度的白酒,加入适量的冰糖。枸杞人参酒,需泡10~15天,才可以饮用

枸杞酒怎么泡制

1.取上等成熟宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。 

怎样制作枸杞泡酒,怎样制作枸杞泡酒的方法
(图片来源网络,侵删)

2.浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸。将容器洗净晾干。

3.准备好清洁水,除臭用的,将晒好的枸杞碾碎,要均匀露出种子

4.将破碎的枸杞放入容器内,再倒入白酒,一般的比例为,每一千克白酒加300克枸杞,均匀封口,放在阴凉干燥的地方,开始每2到3天搅动一次,七天后每两天搅动一次,浸泡两周后即可过滤

将泡制好的酒缓缓的通过绢布过滤到另一个容器内,最后将枸杞用力挤压,直到无酒液滤出时将其扔掉,把过滤好的酒液放置七天后,进行两次过滤,最后的液体是橙色透明的液体,置于阴凉处,静静地封闭放置30天,容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊,可进行多次过滤。

6.根据饮用的需要,可以将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。成品后的枸杞酒应为澄清透明橙色液体,略有粘稠,具有浓、甜、香醇、的风味

将黑枸杞放入泡酒瓶中,黑枸杞一定要选原生无硫无提取的优质枸杞,白酒一定要用纯粮食酿造不添加的真粮食酒,更有利于泡酒材料中物质的溶出,可提升药酒营养口感,静置阴凉避光处,密封存放7到10天后即可饮用。

准备食材,把密封罐干净,消好毒烘干

杞子泡酒喝的话也是非常简便易行的,首先,挑选个大、色正品质比较好的枸杞子200克左右,将枸杞子择除杂质,洗净晾干,准备高度白酒1000毫升左右,选择大小合适的玻璃瓶或瓷坛等,将枸杞子放入,然后将准备好的酒倒入,放在阴凉处密封放置半月左右即可饮用。饮用的话根据个人情况可以每次1小酒盅,每日2次,早晚饮用。

红枣枸杞酒的做法

食材:红枣80克 枸杞20克 冰糖适量,粮食酒1000毫升,还有一个可以密封的无油无水的玻璃瓶

做法:

1.枸杞和红枣已经擦干,放进瓶中

2.加入黄冰糖

(黄冰糖主要是上色 不喜欢甜的可以不加哦)

3.最后倒入粮食酒,密封保存就可以啦

主料:

红枣800克

枸杞子2两

白酒15斤

辅料

冰糖些许

1. 将红枣清洗干净晾干。

2. 准备枸杞子。

3. 酿酒的玻璃容器清洗干净,晾晒不能有水。把三分之二的红枣枸杞子先倒入玻璃容器内,然后撒些许冰糖,冰糖不需要太多,因为本身红枣跟枸杞子都带甜味

4. 然后再倒入余下的红枣枸杞子,最后倒入白酒(酒要用清香型50度以上的)。

桑葚枸杞泡酒的做法?

1、食材:桑葚 5斤、枸杞 100-200克、白酒 10-15斤、黑芝麻 适量、冰糖 适量、红枣 少许

2、准备好泡酒的桑葚。

3、捡去压坏的发霉的桑葚,然后用剪刀剪去绿绿的桑葚把子。

4、准备好枸杞,尽量选择优质干燥的枸杞。

5、准备好冰糖、黑芝麻、红枣等辅料,尽量选择老冰糖, 中等块状为佳。

6、准备好泡酒的瓶子,提前一天洗干净。

7、准备好白酒,高度白酒为佳。

8、最后依次加入桑葚、枸杞、冰糖等各种辅料,最后加入白酒即可。

到此,以上就是小编对于怎样制作枸杞泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样制作枸杞泡酒的4点解答对大家有用

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枸杞泡酒 2024-09-20 阅读19 评论0