枸杞蒜拌鸡蛋的做法,枸杞蒜拌鸡蛋的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蒜拌鸡蛋的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞蒜拌鸡蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 艾叶大蒜煮鸡蛋做法？
2. 枸杞蛋的做法？

艾叶大蒜煮鸡蛋做法？

艾叶大蒜煮鸡蛋是一道传统的中药食疗食品，它可以被认为是一种滋补健康的食物。以下是一种常见的做法：

材料：

- 鸡蛋：适量

- 艾叶：适量

- 大蒜：适量

做法：

1. 准备鸡蛋，用清水彻底清洗干净。

2. 锅中加入足够的清水，放入鸡蛋，大火煮沸后转小火煮8-10分钟，直到鸡蛋完全煮熟。

先将艾叶***好，清洗并浸泡，换水三次

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准备一锅水，将艾叶放入，大火煮开后，转为小火慢慢煮30分钟。过滤掉艾叶，取水备用

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此时准备好做手工的网纱。我是裁成能包裹鸡蛋的正方形，最好裁大一些，这样才能扭紧哦。将厚叶片放在网纱的中心点，有纹理的一面贴紧鸡蛋。放入鸡蛋

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接着抓起网纱的四个角，轻轻的将鸡蛋包裹好，扭紧后用棉线扎紧实了，不然叶片纹理会不明显

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茶色鸡蛋用同样方法放上花瓣。绿壳鸡蛋放入红色叶片

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材料：艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克。

做法：

1、将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；红糖切成屑；鸡蛋煮熟、去皮。

2、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮8分钟即成。

1、将艾叶洗净，放入开水中，加入一小勺小苏打，焯1分钟。

2、捞出艾叶，放入冷水中过一遍，捞出挤干多余水分。

3、将艾叶稍微剁碎一些，备用。

4、锅中加入适量食用油（猪油最好），放入切好的蒜米炒出香味，放入切好的艾叶。

5、鸡蛋打散，加入适量盐调味，加入少许紫尘阁滋味宝中药鸡精，然后倒入锅中，翻炒均匀即可。

1/13 艾叶先冷水泡半小时

2/13 红枣先冷水泡半小时

3/13 锅开火加食材五倍的水，加艾叶红枣（艾叶红枣泡水后冲洗干净）

4/13 大火煮开

5/13 关小火煮半小时

6/13 鸡蛋打入碗里备用

7/13 大蒜头拍散就可以了

8/13 红糖倒入适量备用碗里

9/13 开盖捞出艾叶

10/13 加入鸡蛋，红糖，大蒜头大火煮开关小火煮三分钟。

枸杞蛋的做法？

取一个合适大小的碗，磕2个鸡蛋，加一点点盐。

步骤2

用筷子或蛋抽搅打均匀。

步骤3

加入1.5-2倍的温水。水温不要太高，不然会把蛋烫熟了。如果讲究一点的就用筛子过滤一下。我家不讲究那些，懒得过筛。

步骤4

一小把枸杞，用热水泡软，洗干净，挤干水。

步骤5

锅里放入适量水，放上蒸架，大火烧开，然后将装蛋的碗放上，最后再搅打均匀几下。盖上锅盖，中火蒸8-10分钟。具体时间根据容器和蛋的多少决定，容易越深，蛋越多，时间越长。

步骤6

食材：酒酿150克、鸡蛋1个、清水150克、枸杞10粒、爱乐甜零卡蔗糖浆20毫升；

做法：

1.准备好食材：酒酿150克、鸡蛋1个、清水150克、枸杞10粒、爱乐甜零卡蔗糖浆20毫升；

2.鸡蛋打散备用；

3.先将150克清水和10粒枸杞放入奶锅中煮开，再将150毫升的酒酿加入奶锅中一起煮；

4.再调入鸡蛋，一边倒鸡蛋液，一边用筷子搅拌，这样可以煮成比较散的蛋花；

5.关火后，根据自己的口味加入约20毫升的爱乐甜零卡蔗糖浆或者冰糖调味即可。



到此，以上就是小编对于枸杞蒜拌鸡蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蒜拌鸡蛋的做法的2点解答对大家有用。